一年中的最后一个季度对零售业而言既是机遇，也伴随着运营压力。随着黑色星期五和圣诞节的临近，企业加速采购、扩大库存、接收更大批量的货物，并确保产品按时、足量送达门店。
但在这种情景下，消费者往往很少注意到的一个环节却具有战略重要性：收货。正是在这一点上，小的错误或失误可能会演变成巨大的损失。
收到的商品数量与发票不符、到货破损、存在未识别的差异或登记错误，都可能影响库存，引发库存问题，甚至导致门店缺货。“这本身就会给任何零售商带来头痛的问题。但到了年底，当黑五和圣诞节等时期业务量增长时，挑战会变得更大。”Sesami的商业总监Hailton Santos解释道，该公司在零售、银行和现金领域以提供有效且创新的安防、生产力和管理解决方案而闻名。
今年6月由巴西防损协会（Abrappe）发布的《2025年巴西零售业损失第九次调查》数据显示了问题的严重性。2025年零售损失达到421亿雷亚尔，较前一年增长15.3%，而该行业的收入仅增长了6.4%。平均损失率从1.51%上升至1.65%。
“随着产量增加，我们无法以相同比例扩大容错空间。必须采取相反的做法：货物流量越大，控制水平就越高。”桑托斯表示。
收货良好，这是第一步
收货代表库存的入口之一，因此是整个零售链中的关键步骤。如果到货时记录的信息不正确，问题可能会伴随商品在公司内的整个生命周期。未被发现的差异会影响库存、产品补货、采购计划、销售点的可用性，甚至消费者体验。
Abrappe 本身指出，高效的收货流程必须确保关于商品的准确信息，并正确为库存和销售控制流程提供数据。需要关注的要点包括产品识别、发票核对、数量、有效期、商品状态、供应商和承运商。
正因如此，技术的重要性日益凸显。Sesami 的总监表示：“在大规模运营中，仅依赖人工会议意味着在货物流通最密集的时期，暴露于故障风险之中。”
Sesami的GateTransfer等解决方案有助于自动化接收、搬运和转运货物的流程，并赋予企业更大的控制权，使产品信息能够伴随产品在整个操作过程中流转。“技术并不会取代后方的团队，而是为团队的工作提供更智能的支持。”Hailton解释道。
提高运营速度
黑五和圣诞节是这种平衡的典型例子。零售商必须确保在这些两个纪念日有足够的产品供应以满足增加的需求，同时还需要防止为门店补货的争抢导致库存错误或信息错乱。这在全渠道运营中尤其重要，因为同一批商品可能被送往实体店、电商平台、市场平台，或用于履行不同渠道下的订单。
更准确的收货检查可以减少库存差异，更快的流程可以降低码头瓶颈。“防损工作早在商品到达货架或陈列架之前就已开始。它始于信息环节。如果我清楚商品何时入库、入库数量、来源以及去向，我就能更好地控制整个运营。”桑托斯表示。
根据Abrappe的调查，产品缺货是取消在线购买的主要原因，占25.36%。其次是顾客撤回（23.4%）和配送超时（15.66%）。令人惊讶的是，参与公司记录的电商业损失中，超过34%与实物库存和系统记录信息之间的差异有关。
正如海尔顿·桑托斯所言，当数据无法反映运营实际情况时，会出现订单取消、库存混乱、运营成本增加以及消费者信任度下降等问题。这位高管表示：“零售商需要妥善接收商品，确保产品供应充足，快速向门店补货，同时保持库存数据的准确性。”
因此，为第四季度做准备不应仅仅意味着招聘更多人员或扩大仓储空间。“黑色星期五和圣诞节不是才发现收货流程无法运行的时候。准备工作需要提前进行，借助技术、明确定义的流程以及能够追踪每一步的能力”，桑托斯表示。