全球牛价普涨，巴西报价十国垫底，出口优势仍存

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■ 全球牛价普涨，巴西报价十国垫底，出口优势仍存

Agrifatto数据显示，巴西育肥牛在国际市场报71.10美元/阿罗巴，在全球10个主要牛肉出口国中价格最低。美国以116.40美元/阿罗巴成为报价最高的国家。2026年累计至今，巴西阿罗巴均价为68.64美元，比全球加权均价（80.89美元）低15%。过去12个月累计涨幅方面，巴拉圭居首（涨30.9%至84.50美元），哥伦比亚、乌拉圭及澳大利亚紧随其后。尽管全球牛价普遍上行，巴西仍保有显著的成本洼地优势。这种价格差有利于巴西在国际贸易中维持出口竞争力，但也需警惕国内牛价正随全球周期逐步抬升。（DBO）

■ 欧盟多国缩减母猪存栏，产能出清加剧供应收紧

欧盟统计局（Eurostat）最新数据显示，2026年5月至6月，欧盟主要猪肉生产国母猪存栏走势持续分化。西班牙存栏量达268万头，同比增长2.6%，仍居欧盟首位；罗马尼亚增长18.9%至25.82万头。德国、丹麦、法国和荷兰则出现下降，其中荷兰降幅达5.6%至74.88万头，为主要生产国中降幅最大。德国母猪存栏下降至139万头，丹麦下降至114万头，法国下降至83.59万头。波兰基本持平。瑞典、爱尔兰和葡萄牙也录得小幅增长，捷克、奥地利、比利时和匈牙利则继续下降。数据显示，在欧盟最大能繁母猪群保持增长的背景下，部分主要生产国存栏仍在缩减，荷兰降幅最为明显。

■ 巴西2027牛价难超400雷亚尔，内需萎缩压制均价

荷兰合作银行（Rabobank）分析师Wagner Yanagizawa称，2027年巴西育肥牛价预计保持高位，但难稳固在400雷亚尔/阿罗巴以上。2027年巴西国内牛肉消费量将萎缩6.2%；产量将减少3%降至1100万吨胴体当量；出口预计增1.5%至450万吨。高价促使消费者转向鸡肉、猪肉，限制牛肉升值空间。2027年巴西重启对华出口配额有助于支撑育肥牛价值。若出口延续2026年模式，价格或重演"年初和年底上涨、期间回落"的节奏。行业正讨论按月分配配额的可能性，以使价格曲线更稳定。出口与配额重启支撑牛价，但国内消费萎缩限制均价。（BEEFPOINT）

■ 欧盟羊价全线上涨，屠宰量续降，主供国竞争加剧

■ 澳洲活畜税费拟涨30%，出口合规支撑能力提升

澳大利亚活畜出口商委员会（ALEC）和澳大利亚活畜出口行业服务机构（LiveCorp）成员一致支持将LiveCorp法定税费上调30%，ALEC成员还批准上调自愿性税费并修改治理安排。ALEC主席Chris Back称，这体现出口商愿意主动投资于未来，以增强澳大利亚活畜出口市场准入和全球竞争力；法定税费上调不会因投票自动生效，将推进正式提案，并需经立法文书获政府和议会批准。改革旨在强化问责、透明度和行业优先事项协调，确保行业在竞争激烈且变化的全球环境中有结构、资源和投资支撑。（BEEFCENTRAL）

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