Bollensteak.nl 从 niche市场走向全国

在线肉店Bollensteak.nl在新冠疫情的冲击下，迅速从一家面向烧烤爱好者的利基商店，转型为一家面向全国运营、主打家庭餐食的肉类零售店。

原因有两个：首先是创建了“日常肉类”标签页，其次是外包了订单的物流处理。直到上周，Bollensteak.nl 的五辆冷藏车还在全国范围内自行配送包裹。如今订单涌入速度极快，原有的方式已无法应付。