比利时Colruyt集团推出全新线上酒类商店BOIR，涵盖精致葡萄酒、特色啤酒、开胃酒、餐后酒及原创无酒精替代品，致力于为各类餐桌场景提供“恰如其分”的饮品选择。
平台注重消费体验与选购引导，通过直观搜索功能与个性化推荐，助力客户精准匹配心仪饮品。下单流程便捷，支持在线支付，并提供Collect&Go自提点或送货上门两种配送方式。
市场洞察：无酒精趋势与精致化需求并存
Colruyt集团电商负责人Tom De Prater指出：“当前优质饮品虽多，但消费者往往难以快速找到适配之选，且葡萄酒领域仍存在较高认知门槛。”
BOIR精准切入快速增长的无酒精饮品赛道。研究显示，比利时消费者饮酒观念日趋理性，出于健康等因素主动选择非酒精饮料的比例持续攀升，目前每三位顾客中就有一位会偶尔购买无酒精替代品。
Tom De Prater强调该领域潜力巨大：“消费者渴望获得能安心佐餐、品质媲美甚至替代传统酒水的饮品。无酒精细分市场与精致酒水线上销售均呈上升态势，BOIR正是将二者有机结合的创新尝试。”
深厚积淀：从百年装瓶到数字化升级
葡萄酒是BOIR的核心品类。Colruyt集团的葡萄酒业务始于1937年，现年装瓶量约2800万升。1982年设立首位葡萄酒采购专员，1988年发布首版《Klassewijnen》目录，并于十年后成功转型为线上商城，为BOIR的诞生奠定了坚实基础。