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胖东来超市的“细节”服务剖析(含视频)

胖东来超市的“细节”服务剖析(含视频) 零售圈
2019-11-14
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导读:中国有很多大卖场,但只有一个胖东来

胖东来:用极致服务传递企业温度

从硬件配套到文化深耕,解读零售企业的服务之道

在零售行业,好的商品是标配,而优质的服务则是高配。服务没有顶配,唯有不断创新和优化,才能在竞争中脱颖而出。

1. 好的服务离不开配套的硬件设施

硬件设施不仅是功能性的体现,更是提供服务的重要保障。胖东来各门店均配备顾客休息区、饮水机、微波炉、母婴室、无障碍卫生间等便利设施,以满足不同人群的需求。这些看似“额外”的配置,实则体现了企业在顾客体验上的高度重视和服务深度。

以洗手间为例,不仅环境整洁、用品品质优良,员工对服务标准也始终保持高标准。这种以人为本的设计与执行,不仅提升了用户体验,更彰显了企业的社会责任感。

2. 好的服务体现在对专业的探求

胖东来创始人于东来曾提出,员工要成为“行业的科学家”。这不仅是对企业员工的专业要求,更是对企业整体运营理念的高度概括。专业精神贯穿商品管理与服务全过程,确保每一个环节都经得起考验。

正如日本东京羽田机场的清洁专家凭借专业能力连续多年获得世界最干净机场称号一样,胖东来在夜班及周二闭店日,都会进行专业的地面保养工作,保持卖场整体洁净如新。

正是这样对专业化的不懈追求,使得平凡的工作也能闪耀出不凡的价值。

3. 好的服务体现在细节之处

动人服务往往藏匿于细微处,比如顾客记录下“睡吧睡吧我可爱的宝贝”“淋不湿的电动车”等温暖瞬间。这些细节虽小,却能让消费者感受到来自商家的人文关怀,拉近品牌与用户之间的情感距离。

4. 好的服务源于企业文化深耕

如果只将顾客看作交易对象,未来AI或机器人就可完全替代人工服务。然而,真正打动人心的服务,来自于有温度、有情感的互动。胖东来的服务不仅仅是交易工具,更是传递信任与关爱的桥梁。

企业文化通过员工的一言一行具象化为可视、可听、可触的真实体验。员工如何服务客户,折射出的是企业文化的力量与底蕴。

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