4月28日，E-Grocery会议将安排三场实践环节。全渠道零售网络、食品配送服务及预制餐食服务的顶级管理人员将分享经验、案例和分析数据。演讲嘉宾包括Х5 Group（X5集团）、«Лента»（Lenta超市）、«Сбермаркет»（SberMarket）、«ВкусВилл»（VkusVill）、«Ешь деревенское»（Yesh Derevenskoe）、«Ёбидоёби»（Yobidoyobi）、Domino’s Pizza（达美乐披萨）、«Агрохолдинг Белая Дача»（Belaya Dacha农业控股公司）、ГК «Шоколадница»（Shokoladnitsa集团公司）、«Директфуд»（Directfood）、«Кухня на районе»（Kukhnya na Rayone）、«Много лосося»（Mnogo Lososya）、iGooods、NielsenIQ、Sellematics等公司的代表。
主要问题：
#1 市场分析、市场力量格局。主要参与者及我们失去的客户。2023年的新驱动力。消费者行为的变化。在制裁条件下寻找新的供应商。
#2 E-Grocery领域的高效营销渠道。新的营销策略以及零售商与供应商之间的协同合作。运营自有受众，实现个性化服务。
#3 运营工作：物流、IT与自动化。e-Grocery领域的新商业模式与业态。在综合电商平台销售食品的展望。e-Grocery生态体系。我们是否应期待现有模式的瓦解？暗仓策略：将配送成本在消费者、平台与商家之间进行分摊。自建配送团队与聚合平台的对比。
#4 新的商业模式与零售业态。现代快速配送方式：无人机、“带轮子的冰箱”、无收银员商店。在俄罗斯的实际应用情况。如何为消费者提供资金。BNPL（先买后付）服务及分期付款作为提升客单价、提高支付转化率、吸引新受众的工具。
#5 2023年即食食品市场：营销特点、消费者偏好变化及运营效率提升。
专家观点
弗罗洛娃·玛丽娜，"VkusVill"支付渠道发展负责人：
“在会议上，我将介绍面向卖家和买家的新金融工具，特别是我们如何将Tap On Phone功能纳入其中。”
亚历山大·舒尔卡耶夫，尼尔森IQ联邦零售商业务组负责人：
2023年市场发展的重要趋势之一是线上零售的重要性显著增强。到2023年，俄罗斯在全球零售业发展动态排名中位列前十首位，其市场份额已超过7%，这一数字在几年前还被视为过于乐观。该渠道的促销活跃度已恢复，商品结构成功优化，自有品牌（STM）持续稳定增长，因此尽管2022年形势严峻、整体需求下滑，但降幅并未如预期那般剧烈。
米斯蒂斯拉夫·沃斯克列森斯基（Mstislav Voskresensky），「Директфуд」（Directfood）管理合伙人，E-Grocery领域专家：
“西方零售商和制造商的退出，叠加市场持续增长以及即时配送的发展，是两大正在深刻改变行业格局的主要趋势。再加上实体零售市场萎缩以及部分商业模式失去盈利能力，这就构成了‘完美风暴’。谁能不仅保住现有地位，还能进一步巩固优势？领导层的更替、成功企业的战略调整、新的商业模式、营销、物流与运营……这些内容都将在E-Grocery会议上进行深入探讨。”
米哈伊尔·布尔米斯特罗夫（Mikhail Burmistrov），INFOLine-Аналитики（INFOLine Analytics）首席执行官：
“地缘政治危机、消费市场环境恶化以及创纪录的高通胀曾一度阻碍了e-grocery（生鲜电商/食品电商）的发展。据我们估算，2022年在线食品销售市场仅增长了63%（相比之下2021年为147%），规模达到6250亿卢布。而去年e-grocery在食品和饮料零售总额中的占比增加了0.9个百分点，达到3%。”
在经历2022年第二季度的市场收缩后，第四季度表现令人欣喜——增速改善，市场规模创下历史新高。推动该季度销售增长的主要动力是营销投入的大幅增加以及主要参与者促销份额的提升：销售额达1820亿卢布，同比增长28%，同比增幅达30%。我们认为，2023年第一季度e-grocery市场规模将维持在第四季度水平，但预计全年将呈现正增长态势。”
UPGRADE RETAIL春季论坛议程
UPGRADE RETAIL春季论坛汇聚所有主要零售垂直领域，将在线下聚集来自各大零售细分领域的3000多位代表，举办13场会议：
- Omni Pharma
- 化妆品
- 家具、家居及园艺用品
- 电商检查
- 门店4.0：全渠道零售的数字技术
- 零售人力资源
- 数字营销
- 物流变革
- 俄罗斯的E-Grocery
- 时尚科技日
- 2023年市场平台
- 零售4.0：全渠道零售的运营效率
- IT与零售
我们期待您在4月26日至28日参加UPGRADE RETAIL 2023春季展。
行业信息总合作伙伴为New Retail。
品牌商、零售商和网店免费参观，需提前注册。