冷空气是踩着立冬的点儿来的。
01
气象台报道，11月5日至9日，东西两路冷空气先后南下，大部地区气温将创今年下半年新低。
北方好多地方气温断崖式地下降，而身处福建广东一带的朋友，明明昨天还热得需要躲空调房，一夜过后，却也开始感受到了一丝凉意。
风有了形状，天黑得也急了。
你从地铁口出来，或是骑上小电驴前，下意识把领口拢了拢——这个动作，就是冬天发给你的第一个通知。
02
古人说立冬要“藏”。
《月令七十二候集解》里写：“冬，终也，万物收藏也。”庄稼收进仓，虫子钻进土，天地把热闹收起来，准备过一段安静的日子。
可我们收不了。
消息还在响，进度还在赶，业绩还未达标，一年将尽，反而成了最忙的时候。
所以立冬这个节气，放在今天，更像一句提醒：天地都开始收了，你也该给自己留一段时间，不赶路，不刷屏，只倒上一杯酒，好好歇歇。
不用太隆重。
一盘刚出锅的饺子，一碟酱牛肉，或者一碗热气腾腾的汤，又或者什么都不配，就坐在暖光下，把这一年的风尘暂时就搁在酒杯上。
人，是需要休息的。
03
那立冬喝什么呢？
其实没有标准答案。
想暖手，就煮一锅热红酒，肉桂一根就够，橙子切上几片，别煮沸；
想配饺子，清爽的干白或柔顺的佳美娜都行，解腻又不抢馅儿的鲜；
想一个人坐着，就开一瓶不用急着喝完的酒，倒一杯，剩下的慢慢来。
明天立冬，恰逢周末，不如好好犒赏下自己，可以简单也可以隆重地备上一餐。
如果只开一瓶酒，那我推荐它——
1860珍藏卡曼妮干红葡萄酒
不用醒太久，倒出来就能喝，果味干净，单宁柔顺，带点橡木气息，酒精度也刚刚好，不用担心一杯下肚会上头，最关键的是它不挑菜肴。
冷空气还要待几天。这一杯，刚好够你把冬天，过得慢一点。
立冬将至
愿我们在冷飕飕的天气里，都能有热乎乎的小日子。
END
