立冬，是二十四节气中的第十九个节气，也是冬季的第一个节气。
“立，建始也；冬，终也，万物收藏也。”
古人认为，立冬代表秋天正式结束，万物开始收敛储藏，农作物收割完毕入库，动物蛰伏避寒，天地间进入休养蛰伏的阶段，这便是 “冬藏” 之意。
立
冬
节
气
万物收藏
立冬三候：一候水始冰，二候地始冻，三候雉入大水为蜃。
时节入寒冬，天地归于静谧。
草木收敛，万物蓄力，冬不是萧瑟的结束，而是沉淀与等待。
LI DONG
传统习俗
01
吃饺子
北方流传 “立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。饺子形似耳朵，人们认为立冬吃饺子，能护住耳朵，抵御寒冬，也寓意团团圆圆。
02
补冬
民间素有 “立冬补冬，补嘴空” 的说法。经过一整年劳作，身体需要滋养，人们会炖羊肉、煲暖汤，进补食材，积蓄元气，抵御冬日严寒。
03
贺冬拜冬
古代立冬之日，人们更换新衣，互相登门道贺，慰问亲友，如同新年贺岁一般，也叫 “拜冬”，寓意辞秋迎冬，祈福平安。
END
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