青花汾杏8（蓝），产自山西汾阳，出品方是山西杏花村汾杏酒厂股份有限公司。
汾杏给它的定位很明确：杏花村第二瓶美酒——除了大家熟悉的那瓶汾酒，杏花村这片土地上，值得记住的下一瓶酒，就是它。
它属于青花汾杏系列，53度、475毫升、优级，执行清香型白酒国家标准 GB/T10781.2。
这个标准意味着什么？意味着它以粮谷为原料、固态发酵、固态蒸馏陈酿而成，不直接或间接添加食用酒精，也不添加非自身发酵产生的呈香呈味物质。
6000年的酿造史，是它最硬的底气
杏花村已有约6000年酿酒史，被称为中国白酒发源地；南北朝时期，杏花村人改良酿酒技术，酿出清酒，完成了从浊酒到清酒的转变，至今已有约1500年名酒史。
一方水土养一方酒。杏花村背倚交城山脉，傍着汾河水系：山泉水经过原始森林和岩石层层过滤，从郭庄泉涌出，杏花村正好处在泉域上游，水质纯净、温润、清爽、绵柔。
气候温润清爽，土壤养份充足，数千年来这里繁衍着一整套独特的酿酒微生物群落——这是清香型白酒最稀罕、也最搬不走的东西。
巴拿马特等金奖，和一位老朋友代言人
2020年，青花汾杏系列拿到了第105届美国巴拿马太平洋万国博览会特等金奖——这是该博览会颁发的最高奖项。
同年，汾杏签约著名影视演员石兆琪，担任形象代言人兼品牌顾问。常看刑侦、警匪题材剧集的人，对这张脸不会陌生。
曲、艺、蒸、酿四步，清香为什么讲究一清到底
清香型白酒，最考功力的就是一个清字。酒体要纯净，不能有一丝杂味，对选粮、酿造、储存环境的要求极其苛刻。青花汾杏8的工艺，可以拆成四个字来看：
曲——三曲同酿。清茬、红心、后火三种曲按一定配比共用，出酒率更高、酒香更协调，带一股清新优雅的花果香。
艺——地缸发酵。酒醅埋入地下陶缸，与地面隔离发酵，隔绝杂土气和外部微生物污染，酒体更干净。
蒸——清蒸二次清。原料与酒醅分开清蒸，生香靠发酵、提香靠蒸馏，小火慢蒸、缓升缓降，充分排出杂质。
酿——低温慢酿。10到15度低温入缸，缓慢升温、延长发酵周期，酒体里小分子物质更多，入口绵柔、刺激小。
原料也不含糊：优选淀粉含量高、几乎全是支链淀粉的优质高粱，搭配大麦、豌豆制曲。
一只玉壶春瓶，装的是千年青花
这瓶酒最耐看的地方，是它把青花瓷文化搬进了酒瓶。
瓶身采用仿瓷釉工艺，器型取传统玉壶春瓶；整体以清雅白色为主调，搭配烟青色杏花村图案，从瓶身、瓶盖到外盒，一脉相承的中式审美。
日常小酌，它有格调；提一盒走亲访友，它有面子。
喜欢这款青花汾杏，赶快扫码找我要优惠杏花村 青花汾杏8（蓝）53度 清香型白酒 475ml/瓶 整箱6瓶 纯粮酒 固态发酵 精美礼盒
