一日一味：白油冬笋
在宜宾，日子是有滋有味的。一日一味，是行走在城市里，用味蕾阅读的编年史。
今天是农历九月二十八。邀您一起品尝：白油冬笋。
肥脂煸雪润冰簪，
冬笋劈玉烩清甘。
白油锁尽青山脆，
一箸嚼破蜀冬岚。
风味赏析
白油冬笋，是宜宾冬日的清雅诗笺。肥脂煸出莹润底油，冬笋如冰簪劈玉而入，慢烩间锁住脆嫩。入口时清鲜甘润自成天地，脂香不掩本味，一筷嚼破寒岚，仿佛冰雪初融于舌尖。
来源：消费及市场建设工作组
一审一校：代艾玲
二审二校：康明明
三审三校：范洪斌
【品味宜宾·一日一味】农历九月二十八：白油冬笋
宜宾市商务局2026-11-06
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导读：编者按：在宜宾，日子是有滋有味的。一日一味，是行走在城市里，用味蕾阅读的编年史。今天是农历七月二十。
【声明】内容源于网络
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