商务合作：Hannah
如今的饮品市场，正在出现一个值得关注的变化。
走进商超、便利店或零食折扣店，除了消费者熟悉的传统饮品品牌，越来越多渠道专属产品、自有品牌饮品也开始走上货架。从即饮茶、果汁、气泡水，到植物蛋白饮料、电解质水、即饮咖啡，不同渠道正在寻找更符合自身消费客群的饮品产品。
当越来越多渠道不再满足于销售现成商品，而是希望开发属于自己的产品，一个现实问题随之出现：谁来帮助它们完成从产品创意、配方研发到生产灌装、包装上市的全过程？
这也让饮品OEM/ODM迎来了新的发展空间。
2027年2月23日至25日，深圳第28届全食展将在深圳国际会展中心（宝安）举办。 本届展会特别设置“饮品OEM/ODM自有品牌馆”，聚焦饮品贴牌代工、ODM研发生产、自有品牌PB定制等领域，推动饮品制造企业与品牌方、零售渠道及专业采购商之间的交流合作。
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渠道开始做品牌
饮品代工迎来新生意
过去，饮品行业的分工相对清晰：品牌企业负责产品开发与市场推广，生产企业负责制造，经销商和零售渠道负责将产品送到消费者手中。
如今，这种传统分工正在发生变化。
伴随着零售行业竞争日趋激烈，越来越多渠道开始从单纯销售商品，向参与商品开发、打造自有品牌延伸。
以KA商超和仓储会员店为例，自有品牌已经成为零售企业打造商品差异化的重要方向，对于商超而言，开发自有品牌饮品，不仅有助于丰富商品组合，也能够围绕不同客群的消费需求，在产品配方、包装规格、价格定位等方面形成特色。
而要将这些产品真正推向市场，成熟的饮品代工企业无疑是重要的合作伙伴。
与传统品牌采购成品不同，商超自有品牌往往需要生产企业参与前期产品开发，并在品质稳定、成本控制、规模化交付等方面提供支持。这也为具备研发和制造实力的OEM/ODM企业创造了新的合作机会。
值得注意的是，这股定制需求并不局限于大型商超。
近年来，零食折扣连锁持续拓展市场。零食很忙、赵一鸣、好想来、零食有鸣等渠道的发展，让食品饮料企业看到了新的销售空间；与此同时，7-Eleven、罗森、美宜佳等便利店系统，也在围绕通勤、早餐、休闲等高频消费场景拓展商品选择，为即饮饮品带来更多渠道定制的可能；直播电商和私域渠道的兴起，则让饮品代工的客户群体进一步扩大。
从商超自有品牌，到零食折扣、连锁便利店，再到直播电商和私域品牌，饮品代工的潜在客户正在变得更加多元。
过去，代工企业主要服务饮品品牌；如今，越来越多拥有销售渠道的企业，也可能成为饮品代工厂的新客户。
渠道端的这一变化，正在为饮品OEM/ODM市场打开新的想象空间。
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从一瓶饮料到一套方案
饮品代工正在向产业链深处延伸
渠道需求不断增加，也在对饮品代工企业提出新的要求。
过去，谈及饮品OEM，人们首先想到的是贴牌生产：品牌方提供产品方案，工厂按照要求完成加工制造。
但如今，客户需要的往往不只是一条生产线。这也意味着，饮品代工正在从单纯的生产制造，向研发、生产、包装及品牌配套服务延伸。
此次深圳第28届全食展特别设置的饮品OEM/ODM自有品牌馆，便将展示重点放在了饮品产业链的多个环节。
在即饮液态饮品领域，展馆将涵盖即饮茶、NFC果汁、复合果蔬汁、气泡水、植物奶、即饮咖啡等产品，以及草本药食同源饮品、低GI饮品、发酵饮品、乳酸菌饮品、电解质水、低度果饮等细分品类。
除了终端即饮产品，浓缩基底同样是此次展馆的重要展示方向。
随着新式茶饮、咖啡连锁及餐饮渠道不断发展，茶浓缩液、果汁浓缩液、植物萃取原液、咖啡浓缩液、糖浆基底及益生元复配原料等产品，也成为饮品供应链中值得关注的组成部分。
对于茶饮和咖啡连锁而言，稳定的原料供应、标准化的出品效果与差异化风味开发，都是产品经营中需要考虑的问题。专业基底供应商与代工企业，也因此拥有更多参与渠道产品开发的机会。
与此同时，固体冲调饮品同样展现出丰富的定制空间。
从传统固体饮料，到代餐粉、蛋白饮、益生菌粉、草本代用茶、冷萃茶粉等产品，不同形态能够对应多种消费场景，也为品牌拓展产品矩阵提供了更多选择。
值得关注的是，此次展馆并不局限于成品饮料展示。
围绕饮品开发过程中的实际需求，配方研发、产品打样、小批量柔性代工、包装方案、标签合规、品牌孵化及自有品牌全案服务等内容，也将成为展馆的重要组成部分。
同时，饮品无菌灌装包材、铝罐、PET瓶、冷灌装设备、萃取设备及检测服务等配套资源也将纳入展示范围。
对于有意进入饮品市场的品牌方而言，这意味着从产品创意、原料选择，到研发生产、包装配套，都有机会找到相应的合作资源。
而对于代工企业来说，未来的竞争也不再只是产能和价格的竞争。谁能更好地理解客户需求，谁能提供更完整、更灵活的产品开发与制造服务，谁就更有机会获得新的业务增长。
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从寻找工厂到对接渠道
深圳全食展搭建饮品代工合作新平台
对于饮品OEM/ODM企业来说，拥有成熟的生产能力固然重要，但如何找到合适的客户，将制造能力转化为实际订单，同样是企业发展的关键。
特别是在渠道日益多元化的背景下，不同采购商对于饮品代工的需求，也存在明显差异。
如何让具备不同生产能力的工厂，与拥有不同采购需求的渠道实现精准对接，成为饮品代工行业需要解决的问题。
围绕这一需求，深圳第28届全食展饮品OEM/ODM自有品牌馆，将重点面向KA商超、仓储会员店、连锁便利店、零食折扣、新式茶饮、咖啡连锁、电商直播、私域渠道及全国饮品经销商等群体开展买家邀约。
在商超及仓储会员店领域，山姆、Costco、麦德龙、沃尔玛、盒马、大润发、永辉、天虹、胖东来等渠道，将作为重点拟邀方向。
在便利店及零食折扣渠道，展会将关注7-Eleven、罗森、美宜佳、十足、Today，以及零食很忙、赵一鸣、好想来等连锁渠道的采购需求。
同时，围绕饮品供应链合作，展会还将面向蜜雪冰城、喜茶、奈雪、古茗、瑞幸、库迪等新式茶饮与咖啡连锁品牌的相关采购群体开展邀约，并关注电商平台品牌方、MCN机构、私域渠道及区域饮品经销商的定制需求。
这些渠道采购方向的加入，也让饮品OEM/ODM自有品牌馆的价值不再局限于展示产品，而是进一步延伸到供需两端的业务连接。
对于代工企业而言，这里可以展示生产工艺、配方研发能力和定制服务，接触不同类型的潜在采购客户；对于渠道商和品牌方而言，则能够面对面了解不同工厂的产品与生产能力，沟通新品开发及合作需求。
从寻找一款饮品的代工工厂，到开发一条专属渠道的自有品牌产品线；从对接浓缩基底原料，到寻找包装与研发配套服务，饮品产业链中的更多合作需求，都有机会在这里得到回应。
2027年2月23日至25日，深圳第28届全食展将在深圳国际会展中心（宝安）举办，同期举办第8届中国饮品产业展览会。
本届展会打造的饮品OEM/ODM自有品牌馆，将聚焦饮品贴牌代工、自有品牌PB定制、原料供应及配套服务，进一步连接饮品制造企业与多元化采购渠道。
当越来越多渠道开始寻找自己的饮品产品，当越来越多品牌希望借助专业制造资源加快创新，饮品代工行业也将迎来更多值得期待的合作机会。
自有品牌，定制未来！
2027年2月23日至25日，深圳国际会展中心（宝安），深圳第28届全食展饮品OEM/ODM自有品牌馆，期待与更多饮品产业上下游企业共同发现新商机、探索新合作。
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