来自SeafoodMedia消息，俄罗斯最新数据显示，鱼类目前是第四大最受欢迎的蛋白质，仅次于鸡肉、鸡蛋和猪肉。俄罗斯卫生部建议每天摄入约77克鱼，或每年28公斤，但绝大多数人都达不到这一目标。
超过一半的俄罗斯人(51%)每月只购买一次鱼，尽管75%的人对市场上的产品种类感到满意。
为应对这一挑战，俄罗斯渔业公共组织(ANO APRP)正推出一项截至2030年的全面宣传战略，其核心是打造一个全新的国家统一品牌--“俄罗斯鱼”。
该倡议已在圣彼得堡国际渔业论坛上正式发布，旨在表明鱼类完全可以像禽肉一样，成为现代日常饮食中简单便捷的组成部分。
该项目旨在使俄罗斯的鱼类消费水平符合健康标准，并让该国得以充分挖掘其丰富海洋资源的潜力。
