UPS与美国农业技术解决方案提供商HerdX, Inc.达成合作，强化区块链能力，将经区块链验证的可追溯牛肉从美国农场运抵日本。
此次交付标志着牛肉行业在质量保证与可追溯性方面迈出重要一步。2019年11月8日，美日使馆官员出席东京庆祝活动，共同见证这一里程碑时刻。
随着消费者对食品信息透明度要求提升，市场对可追溯及验证工具的需求日益增长。尽管科技公司、政府及学术机构正致力于流程标准化，但目前全球尚未形成统一标准。
定制化集成可视化工具
UPS携手HerdX开发追踪与可追溯技术，旨在提升国际运输牛肉的质量保证水平。UPS创建了定制化集成可视化工具，接入HerdX区块链技术，实现运输全程的实时更新与数据点监控。
UPS全球货运代理总裁Romaine Seguin指出：“国际空运货物的区块链验证极为复杂，需深厚的海关及货代专业知识。正确实施该方案将对餐饮、食品饮料及零售等行业产生深远影响。我们致力于维护HerdX行业领先的质量保证与可追溯标准，支持客户未来的国际业务增长。”
温控管理与数据整合
该批牛肉于11月4日当周从堪萨斯州发出，采用具备温度敏感特性的UPS Temperature True空运容器进行冷链热管理。包装内置传感器全程监控并记录货物温度，相关数据无缝上传至HerdX区块链验证平台。
牛肉空运抵达一家都市现代风格牛排馆后，受邀宾客通过扫描菜单二维码，即可查看所食牛肉的详细溯源信息。未来，所有非本土HerdX产品均将配备此类验证功能。
为确保顺利交付，UPS报关行协调美日两国卫生、食品及监管机构，获取了所需全部认证。
拓展国际市场机遇
Seguin表示：“携创新解决方案进入日本市场令人振奋，这有效解决了行业普遍痛点。我们希望与HerdX的合作能为国际运输客户提供更多服务延伸。”
HerdX创始人Ron Hicks强调：“UPS货代及物流服务覆盖全球220多个国家和地区。双方的官方国际物流合作伙伴关系赋予HerdX前所未有的扩展能力，为美国养牛户带来巨大发展机遇。”
HerdX, Inc.提供名为“HerdX Livestock Ecosystem”的一站式解决方案，利用标签、水和数据支持养殖户，提升动物健康福利，并向零售商及消费者提供清洁、可追溯的食品。该方案贯穿托运人、加工商及包装商等供应链各环节，使终端消费者能通过移动设备获取远超传统标签的丰富信息。