享誉世界的品牌·商业服务篇19丨爱玛客

爱玛客（Aramark）成立于1936年，是全球领先的专业服务供应商，公司业态广泛且多元，为医疗机构、各类院校、运动和娱乐场所以及商务中心提供设备管理服务、餐饮服务以及制服和职业装服务

1930年，戴夫·戴维森用自己的老道奇车作为库房和店铺开始售卖花生，爱玛客从这里诞生。1945年戴维森和他的兄弟亨利创办了戴维森兄弟公司，成为加利福尼亚最大的自动零售商之一。1950年戴维森兄弟和菲什合并他们的公司,组建了美国自动零售公司(ARA)。

1972年爱玛客首先外拓欧洲市场，为英国、法国、德国和比利时提供食品服务；随后1976年通过成立合资公司的方式进军日本，并进入工作制服租赁和职业服务行业。

随着公司业务的持续扩张，爱玛客适时启动资本战略，公司在1963-2013年间三次登陆纽交所（期间两次私有化）。

2017-2021年期间，爱玛客继续开展收并购战略，持续扩展服务内容和范围，逐渐确立起在IFM领域的全球服务标杆地位。

爱玛客中国始于1998年, 其前身是美国ServiceMaster的特许经营商——光华服务产业(中国)有限公司。2000年爱玛客中国并购北京金白领餐饮有限公司,完成项目服务和餐饮服务综合一体化的架构。在2008年北京奥运会期间，提供配餐服务。爱玛客在收购了ServiceMaster后, 于2004年收购光华服务产业(中国)有限公司。