遇见地标 | 莫道区区一粒珠 珠珠肉满口香酥—阿克苏纸皮核桃

走到世界的尽头 便是天堂的入口

雪岭与戈壁共生 沙漠与绿洲相邻

火洲与冰川相依 草原与湖泊相映

这里 就是被称为塞外江南的鱼米之乡

新疆维吾尔自治区的阿克苏地区

纸皮核桃因其皮薄如纸，两个核桃一起就能挤破、易取整仁而得名。

阿克苏纸皮核桃特色是品质好，皮薄，平均壳厚度仅0.6毫米，出仁率极高，果仁饱满，每百斤出仁率可达70%以上，是出仁率可以超过70%的核桃品种，完全符合WTO对特级核桃的要求。

纸皮核桃外形美观，壳色黄白，果仁澄黄饱满，颗颗180度开口，轻轻用力就可以捏开，剥开的果仁大颗完整，畅享坚果乐趣。

核桃又称“万岁子”、“长寿果”，与榛子、杏仁、腰果并列为世界四大坚果。

核桃的营养价值极为丰富，每100克核桃含有15-20克的蛋白质，10克的碳水化合物，并且含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，是难得的天然保健品。

在中国中医学认为，核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。

唐代孟诜《食疗本草》记载，核桃仁的脂肪中含马亚油酸和亚麻酸可以净化血液，清除血管壁杂质，达到防止心脑血管疾病效果，还能预防神经衰弱，延缓记忆力衰退，具有补脑增智的功效。

阿克苏浙疆果业有限公司，致力于核桃标准化生产的农产品精深加工，公司是核桃产业国家创新联盟常务理事长单位、中国坚果炒货专业委员会副会长单位、核桃产业联盟执行副会长单位。

主要生产纸皮核桃、核桃仁、核桃油、核桃枣泥糕、红枣果干制品等五大系列，70余个单品。