总部位于西班牙的配送应用 Glovo 在土耳其市场迎来一周年。目前，Glovo已覆盖安卡拉、伊兹密尔和伊斯坦布尔三大城市，拥有超过50万用户（女性占比54%，男性占比46%）。基于年度统计数据，以下是土耳其市场的订单趋势分析：
🍕 餐饮与零售偏好
德比之夜最受欢迎的食物是披萨；甜点方面，新一代洛马（lokma）超越其他品类成为伊斯坦布尔首选；生鲜市场中，芒果引领热带水果消费热潮；快递服务中，钥匙、充电器和电脑是最常被遗忘并急需送达的物品。
在地域口味上，每4个伊斯坦布尔人中就有1人订购快餐；伊兹密尔人的餐食订单中有50%选择了土耳其菜；安卡拉人最爱汉堡，每5份订单中就有1份是汉堡。全平台共下了8.7万次烤肉串订单，其中拉赫马琼（lahmacun）以12,791份订单遥遥领先。
☕ 饮品与城市差异
甜点偏好呈现明显地域特征：伊斯坦布尔偏爱新潮流心洛马，伊兹密尔钟情冰淇淋，安卡拉则更喜欢华夫饼。咖啡品类中，拿铁最受欢迎，其次为手冲咖啡和卡布奇诺。随着气温升高，冰咖啡订单量较上月翻倍。
⚽ 赛事与节日消费
观看土耳其德比时，混合口味披萨、薯片和碳酸饮料是标配；超市购物订单同比增长30%，零食是最受青睐的商品。
情人节期间，在家用餐的用户更倾向意大利菜，相关订单量翻番。礼品方面，巧克力占所有订单的56%，鲜花占23%，美容产品占12%。此外，Glovo的“你想要什么”功能在新年期间使用最频繁，订单量是平日的三倍，有效解决了节日礼物紧急配送需求。