Naturansa是一家初创企业，通过分离消费者前食品废弃物培育可食用昆虫，生产高质量蛋白质。该企业为现有蛋白质来源在健康、效率和可持续性方面的问题提供了替代方案。
解决现有问题的产品
Naturansa正研发面向人类食品市场的高蛋白原型产品。其现有产品蛋白质含量约为肉类的两倍，钙含量是肉类的100倍，磷含量是肉类的4倍；而作为肉类主要替代品的植物蛋白大豆，蛋白质含量仅为肉类的三倍。Naturansa的目标并非推出传统高蛋白食品，而是开发能解决特定需求的产品，受众包括对传统蛋白质过敏者、肾脏疾病及癌症患者等消化困难人群，以及运动员。
Naturansa的产品100%可再生
除提供营养丰富食品外，其生产系统在可持续性和效率上远优于肉类及植物蛋白。生产一公斤肉类需消耗2万升水和25公斤饲料，种植大豆需2000升水；而Naturansa仅需8升水，并利用5.5公斤未达消费者手中的果蔬废弃物。此外，养牛需两年且仅40%可食用，大豆周期5个月且80%可利用；Naturansa获取产品仅需15天，且100%可利用。其二氧化碳排放量比畜牧业低100倍，比植物蛋白低10倍。
进军美国市场
2016年5月，Esra Serbes创立Naturansa，经两年研发后率先针对宠物行业推出产品。鉴于人与宠物面临的蛋白质资源问题相同，且宠物食品市场规模达700亿美元（美国占300亿美元），结合市场规模与创业生态，Naturansa从一开始便将美国作为目标市场。
种子轮融资获特斯拉和Skype投资者支持
自六月起，Naturansa加入由特斯拉、Skype等公司投资者Tim Draper领导的Draper University创业计划，并在结束时获得投资意向书，Draper University Ventures成为本轮种子轮主要投资方。Arya Women Investment Platform的投资者Ahu Serter、Şule Mene和Deniz Alexandra Duygu，以及来自中东和北非地区（MENA）的Abdulrahman AlJiffry也是本轮投资者。该企业表示将通过提高产能进军美国市场。值得一提的是，该企业还是TechCrunch在黎巴嫩贝鲁特举办的Startup Battlefield MENA 2018决赛入围者。
Naturansa指出，其在可食用昆虫领域最大竞争对手是Aspire Food。后者使用蝗虫，因喂养需特殊植物且生产周期长，成本更高。
目前，Naturansa拥有5人团队，正努力在美国开设办事处。凭借可持续高效的生产系统，其高蛋白食品毛利率超过90%。合作伙伴还向Naturansa支付费用以处理生果蔬残渣，此外肥料销售也是其收入模式之一。