席卷全球的新冠疫情不仅引发多领域变革，更深刻改变了消费者的购物习惯与支付偏好。电子商务已成为满足基本需求的核心平台，消费者在支付环节也极力降低物理接触风险。
Mastercard土耳其公司发布的支付方式研究显示：疫情期间在线购物增长15%，银行卡用户中63%选择非接触式交易。其中，53%的受访者因“更卫生”选择该方式，40%则因其“更快”。
购物时间缩短
数据显示，超市刷卡支付占比达64%，现金使用率降至35%。疫情促使58%的消费者加快购物速度。性别差异亦趋于缩小：女性加速购物比例为60%，男性为55%，表明疫情期间两性在购物耗时上的习惯差异已基本消失。
女性倾向线上渠道，男性转向大型连锁超市
随着生活重心回归家庭，安全销售渠道的选择发生显著变化。调查显示，每三位受访者中就有一人偏好在线购物；大型连锁超市以24%位居第二，小型本地企业占22%。
值得注意的是，在线购物成为女性的首选安全渠道（42%），而男性则认为大型连锁超市最安全（32%）。疫情前，男性主要在线上购买电子产品，女性侧重纺织品及个人护理用品；疫情期间，男性开始通过线上采购超市商品及必需品，而女性对线上渠道的信赖度进一步提升，延续了既有消费惯性。
非接触式支付两个月内翻倍
Mastercard快速增长市场业务开发副总裁Hakan Tatlıcı指出：
无接触支付提供了最快、最卫生的解决方案。疫情促使原本未涉足电商的消费者适应在线购物，催生新消费习惯。为减少与快递员接触，许多电商平台强制要求使用Masterpass等绑卡支付。此类方案无需掏卡即可即时完成支付，成为企业与消费者的重要防护措施。
Tatlıcı强调，无论行业如何划分，Masterpass交易量均增长15%，且主要体现在客单价提升上。他表示：“在官方引导下，居家消费者进行了能支撑长期消费的较大规模采购。”
购物车金额及建材市场购物量上升
Tatlıcı进一步分析称，提供快速配送服务的电商超市在订单量上增长最为显著。同时，家居用品和建材市场销售额增幅高达300%至400%。实体店受限推动电商发展，而居家时间延长使消费者更加关注居住环境，成为该品类增长的核心驱动力。