
冠状病毒疫情促使许多人减少或停止点外卖,转而居家烹饪并尝试新食谱。无法外出以及对免疫力的关注,将人们引向厨房;为满足营养需求而探索不同口味与食谱的用户,纷纷转向数字渠道寻求解决方案。
根据Gemius对互联网用户行为的监测研究,4月第二周食谱类网站的访问量较3月第二周增长了139%。具体数据显示,3月第一周访问量为34.8万,至4月最后一周已攀升至83.2万。在访客构成中,女性占比56%,但男性对该类内容的兴趣同样显著。
IAB土耳其互联网测量调查显示,食谱网站访客中有孩家庭占比达56%。用户年龄分布主要集中在25-34岁及55岁以上两个群体,各占总用户的21%。从社会经济地位来看,AB组访客占比最高(36%),C1组紧随其后(33%)。
约18%的食谱网站用户倾向于通过在线超市采购食材。其中,migros.com.tr是最受欢迎的平台,其次为a101.com.tr和bim.com.tr。

