
印度尼西亚云端厨房初创企业Yummy完成由SoftBank Ventures Asia领投的B轮融资,金额达1200万美元。Intudo Ventures、Sovereign's Capital及新投资者Vectr Ventures、AppWorks、Quest Ventures、Coca Cola Amatil X和Palm Drive Capital跟投。至此,Yummy累计融资额已达1950万美元。
Yummy联合创始人兼CEO Mario Suntanu表示,疫情期间公司业务实现增长。本轮资金将用于拓展合作伙伴,重点吸引希望应对疫情持续影响、推进运营数字化并扩大配送服务的品牌。
东南亚云厨房市场在疫情前已呈增长态势。对于高度依赖外卖营收的餐饮品牌而言,自营厨房及人员成本压力较大,而云厨房模式有助于提升利润率。
在印尼市场,Yummy面临Hangry、Everplate等竞争对手。Suntanu指出,Yummy的核心优势在于提供全面托管服务:不仅供应厨房设施,还负责选址与运营管理,餐厅无需自建团队,食品制作与配送均由Yummy员工完成。此外,公司还提供数据分析平台,助力客户开展精准营销并提升在外卖平台的曝光度。
我国云端厨房领域亦取得重要进展,Paket Mutfak目前处于行业领先地位。相关动态可参阅Paket Mutfak新闻报道,或浏览Webrazzi Insights团队发布的《云端厨房与新冠疫情报告》。

