TÜSİAD《青年有业！创业计划》新一期决赛入围者之一、Wastespresso 宣布获得 Erciyas Holding 估值 1,250 万土耳其里拉的投资，具体财务细节保密。
作为伊斯坦布尔商会“知识商业化中心”（BTM）旗下创业项目，Wastespresso 致力于通过创新技术实现自然与客户的双向价值贡献。
该企业利用堆肥技术处理咖啡废弃物，为咖啡馆、餐厅及酒店等场所生产可在 60 天内自然降解的一次性生物吸管和塑料制品。此举不仅协助场所进行废弃物管理，更助力其创造环境价值。
全球日均咖啡消费量超 25 亿杯，年消耗量约 9,000 吨。每吨咖啡废弃物释放 340 立方米甲烷，仅此项年排放量即超 300 万立方米。同时，全球每年超 800 万吨塑料垃圾流入海洋。Wastespresso 通过回收咖啡渣并采用堆肥工艺，生产可快速降解的替代材料，有效减少塑料与咖啡废弃物对环境的危害。
核心产品
Wastespresso 凭借两款环保解决方案备受瞩目：
- Straw-inno：提供与咖啡废弃物基础设施整合的 100% 可自然降解一次性生物吸管，支持餐饮场所推广环保理念。
- Oil-inno：被定义为“循环经济的一部分”，采用绿色技术专为纯素及有机化妆品品牌开发。这是一款以废弃咖啡为基础、富含营养成分的天然油脂。
Wastespresso 联合创始人 Cavid Bayramlı 表示：“随着新资金到位，我们将加强研发并将产品线拓展至更多行业，计划于 2020 年底进军海外市场。”
BTM 董事 İbrahim Elbaşı 指出：“新冠疫情促使我们重新审视世界。Wastespresso 的产品体现了 BTM 在创造经济价值的同时尊重自然的理念。Erciyas Holding 此次投资展现了其对自然环境的高度责任感，这对创业者及 BTM 均意义重大，我们也期待未来有更多类似投资落地。”
投资方背景
Erciyas Holding 是一家拥有 30 余年历史、业务遍布全球 50 多个国家的投资集团，核心领域涵盖工业、能源、自行车及服务，旗下还拥有餐饮服务企业 Savor。
Savor 目前仅在伊兹密尔运营，致力于以高标准呈现传统地方美食，未来有望应用 Wastespresso 的技术。该集团正持续推进面向未来的新投资计划。
此前，Erciyas Holding 曾因投资 Userdot 备受关注。Userdot 由 Şevin Ballıktaş 与 Kamil Emre Erciyas 于 2020 年 6 月联合创立，是一家为多渠道平台提供实时可操作数据的技术公司。Kamil Emre Erciyas 以创始人兼投资者身份参与该项目，投资协议还包含在 Erciyas Holding 旗下建立孵化中心的规划。