Apple首席执行官蒂姆·库克在谈及公司可穿戴产品时指出，Apple对人类最大的贡献在于医疗服务。他补充道：“通过Apple Watch、ResearchKit和CareKit，我们将人们的健康记录转移到了iPhone上，这对人们意义重大，我们正在实现这一服务的民主化。”
Apple先后通过Mac重塑个人电脑市场，凭借iPod改变音乐产业，又利用iPhone重构多个市场。与竞争对手不同，最新推出的Apple Watch正在改变手表市场：它不仅依靠硬件占领市场，还通过自主研发并开放软件，构建了庞大的生态系统。
深入来看，该公司将应用程序和可穿戴设备视为健康及医疗服务战略的核心。随着Apple Watch开始收集心电图（EKG）数据，Apple正式进入健康领域，其主要数据来源是iPhone和Apple Watch。借助应用程序，这些设备能够收集用户的步数、心率、静息时间、运动类型及持续时间等数据。换言之，Apple并非仅靠自研健康设备切入该领域，而是通过为产品设计的软件应用实现的。
Apple Health, HealthKit, CareKit...
在2014年全球开发者大会（Worldwide Developers Conference）上，苹果介绍了为iOS 8和iOS 9推出的Apple Health（Apple健康）应用，让用户直接监测和分析用于医疗及健身的生化与生理数据，涵盖活动、睡眠、正念和营养四大类别。
2015年3月，健康库向第三方开发者开放了HealthKit即健康记录API，使患者能访问产品数据、获取健康记录并提供给所选应用，让iPhone成为医学研究的强大工具；同时，研究机构利用ResearchKit开发了针对哮喘、乳腺癌、心脏病、糖尿病和帕金森病的应用程序。
一年后，Apple Watch Series 1发布，智能手表从奢侈品转变为追踪健康和健身活动的平台；2016年的Watch Series 2增加了月经周期跟踪和异常心率检测功能。同年，苹果推出专注于护理的开源平台CareKit，首席运营官杰夫·威廉姆斯表示此举旨在增强专家及其家属在哮喘护理中的作用，该方案已在Sage Bionetworks和罗切斯特大学的mPower ResearchKit研究中得到应用。
2017年9月，Apple发布Apple Watch Series 3，第四季度上市后售出800万台。随后，2018年上市的Watch Series 4推出了获美国食品药品监督管理局（FDA）批准的心电图（ECG）技术，被用作医疗设备。这标志着手表功能已超越单纯的健身设备。
在接连发布多款智能手表后，Apple于2019年宣布三项突破性健康研究项目，与领先医疗机构合作研究听力、女性健康、行动能力和心脏健康。此外，在与哈佛T.H.陈公共卫生学院及美国国家环境健康科学研究所（NIH）的合作下，启动了首个关注月经周期和妇科状况的长期研究项目，为多囊卵巢综合征（PCOS）、不孕症、骨质疏松症、妊娠及围绝经期等状况的调查和风险评估提供支持。
疫情成为公司议程的一部分
一方面，Apple持续加速健康领域布局；另一方面，新冠疫情席卷全球。各国政府及卫生当局合作应对疫情、保护民众并恢复社会运转。Google和Apple也联合起来，协助减少病毒传播。
为支持全球抗疫工作，Apple发布了一项工具，展示Apple地图应用中移动数据的趋势。这些数据通过分析驾车、公共交通及步行人群的密度变化，为地方政府和卫生官员制定新政策提供了有益依据。
疫情期间，公司于2020年9月推出Watch Series 6和Watch SE，此后Apple Watch用户突破1亿大关，当年新增3000万用户，相当于2015至2017年的总和。紧随其后，公司分享了专为Apple Watch打造的健身体验应用Fitness+，通过智能整合测量数据，在iPhone、iPad或Apple TV屏幕上可视化呈现，提供个性化训练体验。
重视公共卫生研究的苹果于2021年3月启动“女性健康研究”，旨在消除月经症状相关的污名。该项目在哈佛T.H.陈公共卫生学院开展，凭借Research应用创新方法论获取的数据发布了初步更新，引领了关于女性和月经症状的科学分析。此次更新包含一万名不同年龄和种族美国参与者的数据，揭示了大规模长期月经研究如何促进女性健康科学进展并帮助消除相关禁忌。
超越Apple Watch：苹果自建医疗诊所
在上述进展的同时，关于苹果健康领域研究的新消息浮出水面。据悉，苹果于2016年启动代号为“Casper”的项目，旨在开展健康技术研究，该项目由此曝光。
在Casper项目框架下，有三个重点方向：开设自有医疗诊所、在健康技术领域更加活跃、将计划在这些诊所工作的医生纳入团队。据消息人士透露，苹果仍在推进该项目，但随着关键人物离职，进展已陷入停滞。
尽管蒂姆·库克相信公司对人类最大的贡献将来自健康领域，但当重心转向擅长的硬件时，该项目一度受阻。投资银行摩根士丹利的预测似乎得到了印证：疫情前，苹果凭借可能高达3130亿美元的额外收入，有望在消费者健康领域占据领先地位。然而，苹果仍面临来自三星、Fitbit、Fossil、佳明等竞争对手的挑战。