
AI取代人类引担忧,Flippy 2机器人加速落地
长期以来,人工智能将在多行业取代人类、推高失业率的观点引发广泛担忧,这一话题在美国尤甚。与此同时,Miso Robotics宣布其专为快餐店设计的机器人Flippy 2已投入超100家餐厅使用。去年11月推出的Flippy 2旨在进一步自动化快餐店的简单烹饪任务。
效率提升30%,售价2万美元
借助AI技术,该机器人能识别加工产品。与初代相比,Flippy 2效率提升30%,每小时可制作60份炸篮装油炸食品,新版售价为2万美元。
这款由Miso Robotics(2016年成立于洛杉矶)生产的商业厨房机器人,最初于2017年推出以降低劳动力成本,并曾在美国零售巨头沃尔玛自有厨房进行测试。
多家知名连锁品牌率先应用
自2018年起,美国汉堡连锁品牌CaliBurger开始使用该机器人,首批50家门店启用其负责炸制汉堡饼;据报道,其中10家门店的机器人能在不烧焦的情况下完美煎熟汉堡饼。
新冠疫情期间,美国知名快餐品牌White Castles也开始应用该机器人。它结合3D视觉、热成像和常规视觉感知汉堡是否置于烤架,具备同步处理多项任务的能力。
定位辅助人类,资本持续看好
尽管Miso强调其使命是开发辅助人类的助手而非取代员工,但争议预计仍将长期存在。不过投资者并未却步,上周专注机器人技术的Micropsi宣布获得3000万美元投资。(注:此段为上一句的延续部分,已在n10中完整翻译)(注:此为标点符号片段,无独立语义,无需单独翻译)

