延长果蔬保质期的本土农业技术项目 Freshsens 获 170 万里拉投资
本土农业技术项目 Freshsens 获得来自 Startup Wise Guys 的 170 万土耳其里拉 投资。据悉，新资金除用于运营成本外，将完全专注于营销与销售，旨在增加产品数量并完善客户组合。
AI+IoT 技术赋能，精准预测货架期防损
该公司由 Baran Baykut Emiroğlu、Vehbi Çağrı Güngör 和 Cem Ayyıldız 共同创立。Freshsens 利用人工智能和物联网技术，开发出能延长水果、蔬菜、蘑菇及切花保质期、预测货架期并防止损耗的技术。该技术几乎适用于所有新鲜果蔬及花卉品类。
目前，Freshsens 已为四个国家的众多客户提供服务。基于地理基础设施的适配性，该初创企业计划在欧洲、美洲和亚洲持续拓展业务，并将南美等食品损耗严重的地区视为核心目标市场。
应对全球食品损耗挑战，五年规划覆盖40种品类
自2019年以来，该企业致力于技术研发，计划在未来五年内将约40种水果、蔬菜和花卉产品的保质期延长。据联合国粮农组织（FAO）数据，因供应链中断和操作不当，全球每年在新鲜果蔬方面损失约5000亿美元。尽管新鲜果蔬损耗对温室气体排放的具体贡献尚不明确，但其在占总量8%的食品损耗中占比巨大，因此该公司的技术方案具有重要的环保与经济价值。
投资方与创始人寄语
联合创始人 Baran Baykut Emiroğlu 表示：“Startup Wise Guys 加速计划及其投资恰逢其时，完全契合我们的需求。感谢团队的信任、支持与耐心，我们承诺这将成为他们最成功的投资之一。”
Startup Wise Guys 合伙人 Günce Önür 补充道：“食品与农业已成为全球焦点，疫情、战争及自然灾害使其紧迫性愈发凸显。我们相信 Freshsens 专业团队开发的解决方案将在多个市场获得认可，并对食品领域产生深远影响。”