Wolt正加速从餐饮配送平台向数字化零售渠道转型。数据显示，自2015年以来该平台累计交付超2.3亿笔零售订单，月活跃零售用户突破200万。首份Wolt零售报告指出，零售业务已占其全球销售额四分之一以上，非传统食品品类增长尤为显著。
食品订单量价齐升，用户复购率稳定
2025年，Wolt平台食品类订单价值同比增长46%，48%的食品购物车包含至少10种商品。这表明按需配送已从偶发性消费转变为定期购物习惯。目前，60%的零售客户会在次月再次下单；截至2025年底，平台活跃零售门店超4万家，较上年增长43%。
非食品品类爆发式增长，拓展新客群
自2022年以来，电子产品、宠物用品及健康美容品类在Wolt零售销售额中的占比增长超三倍。用户通过平台购买药品、鲜花及临时礼品的需求日益增加，应用场景显著拓宽。这一趋势为商家提供了额外的数字销售渠道，28%的客户首次通过Wolt完成购物。
季节性营销驱动销售峰值
特定节日与促销节点显著拉动非食品类需求。情人节鲜花订单量达普通周均值的32倍；黑色星期五电子产品销售额激增440%；圣诞季玩具及游戏产品销量增长133%。在欧洲重要季节性及文化活动期间，非食品领域周销售额中位数较正常周高出22%至39%。
赋能本地商家实现数字化获客
Wolt不仅带来增量订单，更帮助实体店实现商品组合数字化并触达新客群。超过四分之一的客户通过该平台首次接触商家，使其成为重要的流量入口。中小及本地供应商无需自建物流体系即可获得曝光机会。
按需商务融入欧洲电商主流市场
Wolt的发展契合欧洲在线零售趋势。《2025年欧洲电子商务报告》显示，2024年73%的欧洲人进行网购，总支出达8420亿欧元，同比增长7%。按需配送凭借“数字搜索+本地即时可得”的模式，正在重塑零售业对配送速度的预期，成为电子商务市场的重要组成部分。