REWE与Lieferando正深化在线食品零售合作。即日起,汉堡消费者可通过Lieferando应用直接从参与门店订购生鲜杂货,承诺45分钟内送达。首批上线五家超市,SKU数量在5000至9000种之间,未来计划扩展至更多城市。
汉堡试点:超市直配模式落地
新服务打通了线下超市库存与即时配送网络。用户在应用中选购商品后,由门店员工拣货打包,再由Lieferando骑手完成末端交付。该模式兼顾紧急补货与日常采购需求,其中生鲜、乳制品及即食便利食品是核心品类。
覆盖范围与服务时间
首批试点门店位于Barmbek、Hohenfelde、Niendorf、Stellingen和Ottensen,配送范围覆盖汉堡Ring 2内Alster周边区域。服务时间为周一至周六7:00至22:00,具体时段视门店运营情况而定。双方将根据订单密度逐步扩大覆盖区域,并计划向德国其他城市复制该模式。
业务升级:从Express到全品类直采
此次合作是对既有REWE Express服务的补充。相比此前仅限于特定前置仓或精选商品的模式,新店直连显著丰富了商品选择,尤其是新鲜食品的供应能力得到增强。REWE E-Food负责人Clemens Bauer表示,这为消费者提供了更灵活的即时购物选项;Lieferando总经理Lennard Neubauer则强调,此举实现了广泛超市选品与成熟配送基础设施的有效结合。
战略扩张:构建数字化零售基础设施
依托REWE全国超3800家门店及Lieferando近2000万活跃用户的庞大网络,双方具备快速规模化基础。除汉堡外,耶拿已启动同类合作;REWE也在其他城市通过Wolt和Uber Eats提供类似服务。对REWE而言,这是对其自有配送及自提体系的补充;对Lieferando来说,则成功突破了传统餐饮外卖边界。
轻资产模式强化即时零售竞争力
该模式的核心优势在于复用现有实体门店库存与人力,无需额外建设独立仓库即可实现本地化履约。随着短期食品订购需求增长,双方将持续评估各区域订单表现及门店整合效率,以此作为后续扩张的关键依据。

