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里斯X36氪 |「新品类100问」,寻找下一代品类之王

里斯X36氪 |「新品类100问」,寻找下一代品类之王 里斯品类创新战略咨询
2026-11-03
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导读:现在,向未来提问。

活动参与入口:36氪「新品类100问」线上征集页面:

https://topics.36kr.com/topic/4019765818004099


11月14日至15日,由里斯战略咨询发起的“2026未来品类之王发布盛典暨‘定位之父’艾·里斯百年诞辰纪念活动”将在上海世界会客厅隆重举行。


2026年恰逢定位理论开创者艾·里斯诞辰100周年。站在百年商业思想与新一轮产业变革的交汇点,本届盛典以“创·造增长”为主题,聚焦超级技术、健康趋势、全球标杆三大方向,将集中呈现百余个新品类创新成果,邀请30余位品类开创者登台分享,汇聚千位企业创始人与核心决策者,共同探讨新一轮商业增长的机遇与路径。


本届盛典不仅是新品类创新成果的集中展示,更希望成为一次面向未来商业的思想碰撞,让创造新品类的企业家与行业开创者,共同探索中国企业实现突破性增长的新路径。


现在,向未来提问:里斯携手36氪开启「新品类100问」


关注到本届盛典对未来商业增长与品类创新的探讨,知名科技商业媒体36氪与里斯战略咨询携手,在大会正式启幕前联合发起「新品类100问」全民有奖征集活动。活动专题页面已于10月27日正式上线,面向关注商业趋势的公众开放提问。


“现在,向未来提问。” 面对技术快速迭代与消费需求持续演变,下一轮商业增长的机会在哪里?本次活动围绕超级技术、全球标杆、健康趋势三大方向,邀请企业家、创业者、消费者、投资人及行业观察者,共同提出关于未来产业发展与品类创新的100个问题。


目前,活动已征集到首批问题,涵盖AI如何避开内卷、具身智能将催生哪些新品类、中国品牌如何突破出海困局,以及健康饮食、抗衰消费等创新机会。主办方将邀请行业领军者回应,让公众的好问题与产业创新实践展开对话。


围绕首批征集到的热点问题,里斯战略咨询全球CEO张云、艾图科技总裁张瀚文、美讯创始人兼CEO彭家荣已率先作答,从健康消费、人工智能到品牌全球化三个维度,分享对未来趋势与新品类机会的思考。



张云:从“美味里找健康”到“健康里找美味”,食品行业正迎来新品类机会

面对“抛开美味与健康之争,饮食健康还有哪些品类突破口”这一问题,里斯战略咨询全球CEO张云提出了一个重要判断:“过去人们是在美味里找健康,今天是在健康里找美味。”


张云认为,健康与美味并不矛盾,但两者在消费者选择中的优先顺序正在改变。健康正从食品消费的附加价值转变为越来越重要的考量,在此基础上兼顾美味的产品,将更具竞争力。


他将食品健康化趋势概括为“三低两高一发酵一新鲜”,即低糖(低碳水)、低脂、低钠,高蛋白、高纤维,以及发酵食品和新鲜食品。其中,高纤维、发酵和新鲜是尤其值得关注的三个方向。


高纤维与传统食品品类的结合,有望在满足健康需求的同时兼顾口感;发酵食品伴随消费者对肠道健康关注度的提升,正在迎来新的发展机会;而从鲜食零售到潮汕鲜牛肉火锅等品类的发展,也体现出消费者对新鲜、现制和食材品质的追求。在张云看来,健康化并不是简单地为传统食品增加健康标签,而是消费者需求与选择标准的变化,由此为食品行业带来重新定义产品、开创新品类的机会。


张瀚文:AI时代,垂直领域或将成为新品类创新的重要突破口

面对“AI浪潮之下,什么新品类能避开巨头内卷、建立独特认知”这一问题,艾图科技总裁张瀚文认为,未来AI产业的机会并不只存在于通用大模型的竞争之中,垂直领域可能拥有更广阔的创新空间。


他指出,通用大模型领域需要庞大的技术投入与数据资源,头部科技企业具有明显优势。但许多传统产业积累的专业数据和特定场景需求,尚未被通用模型充分覆盖,这为深耕垂直领域的企业创造了独特机会。


垂直领域企业可以依托自身的行业数据与专业知识,以通用模型为技术底座,通过针对性训练和场景适配,形成真正服务于特定产业需求的AI能力。在张瀚文看来,AI时代企业竞争的关键,不仅在于技术本身,更在于能否将技术转化为解决真实产业问题的能力,并由此创造差异化价值与新品类机会。


彭家荣:中国品牌出海,下一阶段的核心课题是建立信任

面对中国品牌如何跳出性价比标签、在海外打造新品类这一问题,美讯创始人兼CEO彭家荣认为,未来五年,中国企业全球化最重要的课题之一,是如何真正赢得海外消费者的信任。


他指出,中国企业已经在产品质量、供应链体系和生产效率方面建立了明显优势,但要真正进入海外消费者的心智,仅仅依靠好的产品和有竞争力的价格还不够。在他看来,企业还需要建立与海外消费者之间的关系与信任。信任不仅来自产品本身,更来自品牌背后的人。中国企业需要主动走进海外市场,与当地消费者和合作伙伴面对面交流,让他们真正了解品牌、认可品牌背后的理念。


尤其在AI时代,人与人之间的真实连接依然重要。正如彭家荣所说:“我们的产品已经够好了,我们该出去喝咖啡。”从产品优势走向信任优势,将是中国品牌实现真正全球化的重要一步。


从100个问题出发,11月盛典将揭晓更多行业领军者的答案


三位嘉宾的率先作答,只是「新品类100问」的开始。本次活动将持续围绕超级技术、健康趋势和全球标杆三大方向征集问题。优质提问将有机会获得行业领军企业家、产业研究专家和资深战略顾问的专业解读,并被甄选纳入2026未来品类之王发布盛典的官方内容;优秀提问参与者还有机会获赠艾·里斯百年诞辰限定书籍套装。


更多精彩回答,将在11月14日至15日的大会现场陆续揭晓。 届时,来自各行业的领军企业家与品类开创者,将结合自身创新实践,分享对未来技术、消费趋势与全球商业格局的深度洞察。百年前,定位思想改变了企业理解竞争的方式;百年后,面对技术与产业的深刻变革,品类创新正在为中国企业打开新的增长空间。


现在,向未来提问。100个问题,打开100种可能。 或许,下一个改变行业格局的新品类,就始于今天提出的某一个问题。


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2026.11.14–11.15

上海·世界会客厅


从世界会客厅出发

一起见证未来品类之王的诞生

共同奔赴更大的未来!


【声明】内容源于网络
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里斯品类创新战略咨询
作为全球公认的战略定位咨询开创者与领导者,里斯咨询又以品类创新战略开创者与领导者的身份自我变革,领跑新商业时代,是十八年来唯一持续创造现象级案例的战略定位咨询公司,服务的客户包括茅台、王老吉、长城汽车、老板电器、杰克缝纫机、君乐宝、香飘飘等
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里斯品类创新战略咨询 作为全球公认的战略定位咨询开创者与领导者,里斯咨询又以品类创新战略开创者与领导者的身份自我变革,领跑新商业时代,是十八年来唯一持续创造现象级案例的战略定位咨询公司,服务的客户包括茅台、王老吉、长城汽车、老板电器、杰克缝纫机、君乐宝、香飘飘等
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