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全球牛肉贸易迎拐点,多国牛肉减产推高牛价

全球牛肉贸易迎拐点,多国牛肉减产推高牛价 锦上旭全球资讯
2026-11-03
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—— 新闻资讯报道 ——

■ 全球牛肉贸易迎拐点,多国牛肉减产推高牛价

美国农业部(USDA)10月报告预测,2027年全球牛肉产量约6000万吨,与2026年基本持平,但整体平稳背后,巴西、澳大利亚、美国和欧盟产量下降,仅由阿根廷、乌拉圭和印度增长部分抵消。美国9月育肥牛入栏创1996年来新低,且因激素限制进入欧洲市场受阻。主要供应国产量下降叠加欧盟自身减产,将支撑全球牛肉价格维持高位,且未来几个月欧盟和英国对本土牛肉需求坚挺。但牛肉价格高企与能源成本上升,限制了消费者吸收涨价的空间,需求端风险凸显。(Efeedlink)

■ 巴西对华牛肉报价回落,牛前八件套降至6800美元/吨

截至10月30日当周,巴西对华远期发运牛前八件套(FFQ-8)报价为6800-7300美元/吨(CFR),较上周7300-7500美元/吨明显回落;中国买家出价约6500-6700美元/吨(CFR),均为1月到港指示价。汇率变动是主要驱动因素。10月30日巴西雷亚尔兑美元汇率报5.44,较前期显著走弱。雷亚尔贬值虽提升美元计价竞争力,但也让中国买家更具压价底气。买家正趁11月5日至10日上海进博会前锁定有利条款。巴西国内活牛成本处于历史高位,出口商让利空间有限。(S&P GLOBAL)

■ 中俄猪肉产量双攀升,供应宽松压制市场价格

2026年前三季度,中俄猪肉产量均呈增长态势。俄罗斯2026年1-9月猪肉产量增长2.2%达466万吨活重,生猪存栏下降3.3%至2823万头,9月活猪价温和下降,半胴体涨7%;但年度批发价仍偏低(活猪降12%,半胴体降13%)。中国猪肉产量约4508万吨,同比增长3.2%,生猪存栏同比下降2.6%,8月进口降7%至14万吨,出口增74%至4.3万吨。因供应增加与冷鲜竞争,9月猪价持续承压,大型企业和散户增加销售,冷冻猪肉供应增加也与冷鲜产品形成竞争。生产效率提升和出栏体重增加,但供应增加对价格形成持续压力。(MeatInfo)

■ 海关总署更新,暂停美国1家牛肉企业进口申报

近日,海关总署更新《进口食品境外生产企业注册信息》,暂停美国1家牛肉企业(注册编码:86K)自2026年10月30日(含)起启运的货物输华申报。具体信息如下(中国海关总署):

■ 中国保税仓储规则未明,澳牛对华年底发货或停滞

澳大利亚牛肉行业正面临中国保税仓储政策的不确定性,官方尚未明确是否允许将产品积压至2027年配额重置后清关。海关总署2025年第261号公告规定,保税监管场所涉及保障措施牛肉的业务"按国家统一规定执行",但未明确年末保税仓储是否可跨年清关。澳大利亚肉类工业委员会(AMIC)表示,尚未获得中方明确答复。若无法在保税冷库停留,为规避55%的保障措施关税,出口商只能在12月发货以在2027年抵达。行业预计,今年剩余时间澳大利亚对华牛肉贸易将大幅放缓。(WORLD BEEF REPORT)

■ 泰国鸡肉出口遇阻,对华工厂准入收紧拖累发运

泰国商业部数据,2026年1—9月泰国出口鸡肉出口同比下降4.9%至863,470吨,为近年来首次年度下降,主因巴西在禽流感疫情缓解后重返全球市场、中国扩大低成本生产和出口,以及部分市场贸易限制。中国继续暂停从部分泰国加工厂进口,大幅削减出口量。泰国肉鸡加工出口商协会预计全年出口约120万吨(降5%)。泰国肉鸡加工出口商协会预测2027年出口将增长约2%,增加2万至3万吨,得益于中国市场企稳及与韩国、欧盟的自贸协定(FTA)谈判进展。泰国无禽流感地位及食安标准将持续支撑其高端市场份额。(Efeedlink)


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