在宜宾,日子是有滋有味的。一日一味,是行走在城市里,用味蕾阅读的编年史。
今天是农历九月二十五。邀您一起品尝:推纱望月。
诗意菜名:推纱望月
轻纱漫卷玉芙蓉,
月魄沉入琉璃宫。
竹韵凝香云裳透,
清辉满盏禅味浓。
在宜宾,美食是诗,诗亦可化身美食。竹荪为窗纱、清汤为湖面、湖面上有明月,这道菜品模拟“ 闭门推出窗前月”的意境。其制作工艺复杂,需将竹荪等食材诗意化处理,形成独特的视觉效果。
二审二校:康明明
三审三校:范洪斌
宜宾市商务局
在宜宾,日子是有滋有味的。一日一味,是行走在城市里,用味蕾阅读的编年史。
今天是农历九月二十五。邀您一起品尝:推纱望月。
轻纱漫卷玉芙蓉,
月魄沉入琉璃宫。
竹韵凝香云裳透,
清辉满盏禅味浓。
在宜宾,美食是诗,诗亦可化身美食。竹荪为窗纱、清汤为湖面、湖面上有明月,这道菜品模拟“ 闭门推出窗前月”的意境。其制作工艺复杂,需将竹荪等食材诗意化处理,形成独特的视觉效果。
二审二校:康明明
三审三校:范洪斌