侨博面孔丨赵双群：以展厅为窗，打通华侨餐饮出海新通道

第八届侨博会启幕在即，各参展商正紧锣密鼓筹备。在这场年年赴约的盛会背后，是一个个与侨博会同行的面孔。他们见证展会的成长，也被展会改变着轨迹。世界青田客户端推出《侨博面孔》专栏，今天带你认识聚焦华侨餐饮出海赛道、发力“中国好物 青田出海”的企业家——赵双群。

今年侨博会首次增设出海展示板块，让侨博会不只是海外好物进入青田的窗口，也成为国货依托华侨网络走向世界的平台。十二国际餐饮设计公司负责人打造的青田餐馆出海展示厅，正是本届侨博会全新出海板块里的特色展区。

在青田餐馆出海展示厅内，赵双群行走在展示架间，比对餐具、软装样品的摆放位置，琢磨怎样更好地向侨商展现整套餐饮配套方案；巡厅结束，赵双群伏在桌前握笔勾勒草图，记下海外订单的设计要点、客户需求，梳理海外餐馆平面设计方案，把侨商门店的装修动线、配套物资清单一一落实，有条不紊推进各项筹备工作。

“现在我们这个展厅内，一楼是实景样板区，能直观看到门店装修落地之后的整体效果，二楼展品比较丰富，像各式定制餐具、厨房杂件、后厨设备、外卖打包耗材、员工工装、软装绿植，还有装修板材、瓷砖、灯具这些全都有。从前期硬装、软装布置，到开店之后日常要用的东西，我们基本都配齐了，侨商过来一看，就能明白我们可以提供一整套的配套服务。”赵双群介绍道。

据不完全统计，青田华侨在海外经营的餐馆超2.6万家，庞大的产业体量背后，装修落地繁琐、物资采购零散、产品标准不达标、门店风格同质化等诸多痛点长期困扰侨商发展。在西班牙巴塞罗那打拼多年的赵双群，深知同胞开店的诸多难处，十二国际餐饮设计公司由此而生。

“以往很多侨胞在海外开店，大多依赖本地工程师规划、零散采购材料，不仅耗时耗力，还极易出现图纸报审繁琐、布局不合理、装修标准不符当地法规等问题。”赵双群介绍，海外餐馆装修涉及防火、隔音、新风、消防等专属标准，审批流程复杂，自主装修往往耗时一年以上，不仅延误开业时机，还容易产生施工纠纷与资源浪费。

针对海外侨商餐饮经营的各类难题，十二国际依托自身全产业链优势，提供从定制化设计、物资集采、落地施工到跨境交付的一站式解决方案。在设计端，团队深耕海外餐饮审美与业态特点，为每家门店打造专属原创设计方案，打破海外中餐馆风格同质化、审美单一的困境。在落地端，企业精准对接欧洲当地审批法规，优化门店动线、餐位布局，大幅缩短图纸报审、装修落地周期。在物资端，企业依托集采、报关、海运、海外交付闭环通道，保障所有出海产品均符合欧标要求，以高性价比、高标准的国货好物，解决侨商采购难题。

“过去侨博会重在‘引全球好物入青田’，今年我们全力补齐出口短板，推动‘中国好物卖全球’。”赵双群表示，青田最核心的优势就是遍布世界的华侨网络和亲侨暖侨的营商环境。立足青田侨乡资源，企业打通双向侨贸通道，与侨博会进口板块形成互补，真正实现“买全国、卖全球”“买全球、卖全国”双向贯通。

目前，企业出海模式已成功落地，首笔餐厨整装订单于10月发往西班牙巴塞罗那，助力当地华侨餐馆升级改造。依托成熟的海外布局，十二国际在西班牙设立多个海外分部，未来将整合国内优质餐厨产业资源，承接海外订单回流至青田，持续壮大华侨餐饮出海产业链，助力青田打造全国华侨餐厨产业出海高地，让更多优质国货借助侨博会平台扬帆海外。