10月28-30日，中远海运集团第九届“中远海运杯”职工技能竞赛厨师及综合服务保障人员技能大赛圆满举办。上海中远海运代表队参赛选手在赛场上沉着应战、默契配合，以扎实的技能和良好的职业素养完成各项比赛任务，展现了厨师及综合服务保障人员精益求精、团结向上的精神风貌。
来自海运资产、大连大厦酒店的8名选手分工明确、衔接紧凑：2名前厅服务员以规范托盘、引导礼仪展示服务标准；2名铺床服务员通过抖单、拉平、包角、套枕、抚平等动作展示客房服务功底；4名厨师分别进行刀工切配、码盘、面点提褶和创意摆盘展示。
最终，来自大连大厦酒店的杨乙、曲晶分别荣获第九届“中远海运杯”职工技能竞赛厨师及综合服务保障人员技能大赛前厅服务员（陆岸）项目二等奖和客房服务员（陆岸）项目三等奖；来自海运资产的罗颢、倪冠华荣获陆岸厨师项目二等奖。
闭幕式上，上海中远海运代表队以《匠心筑味·保障有我》为主题，进行了120秒风采展示。伴随着“匠心保障，服务至上；技能成才，逐梦赛场”的齐声口号，选手们以整齐的队形、规范的动作和饱满的状态，赢得了现场观众的掌声。
此次参赛既是一次技能比拼，也是一次学习交流。公司将以此次竞赛为契机，坚持以赛促学、以赛促练，把赛场上的标准意识和工匠精神带回日常岗位，不断提升服务保障水平，期待在今后的工作中再创佳绩。
图文：公司工会
