巴西育肥牛价直逼390雷亚尔，10月累计涨近7%！

—— 新闻资讯报道 ——

■ 巴西育肥牛价直逼390雷亚尔，10月累计涨近7%！

Cepea/Esalq数据显示，截至10月28日，圣保罗育肥牛指标报389.05雷亚尔/阿罗巴，10月以来累计上涨6.79%，周涨3.6%。牛群供应受限、牧场主惜售及持续降雨共同支撑报价，米纳斯吉拉斯、巴伊亚中南部和戈亚斯等地育肥牛供应同样偏紧，屠宰排期多在6至11天。补栏成本高企和牧场条件改善促使部分牧场主留养，进一步压缩可出栏牛源。同期，大圣保罗带骨牛肉批发价报26.15雷亚尔/公斤，周涨仅0.4%，低于活牛涨幅。按胴体当量折算，屠宰端利润继续收窄，成本转嫁困难。（DBO）

■ 国际猪价持续走低，全球最大猪肉企业利润暴降71.4%

万洲国际（WH Group）2026年前三季度未经审计业绩显示，受中国及欧洲猪价大幅下跌影响，前九月猪肉业务表现显著承压。期内猪肉销量增长3.0%至305.7万吨，猪肉业务收入下降7.1%至78.76亿美元，经营利润暴跌71.4%至1.11亿美元。分区域看，中国平均猪价跌25.5%至11.25元/公斤，欧洲跌20.4%，导致中国猪肉业务亏损400万美元、欧洲亏损1600万美元，北美利润大降52.4%。全球猪肉市场区域性供应过剩与需求疲软导致价格普遍走低。万洲国际正通过调整产销匹配及发展包装肉业务来对冲生猪价格下行周期的冲击。（Efeedlink）

■ 巴西对华牛肉出口受重挫，美俄承接难阻整体缩量38%

据巴西官方外贸统计（Comex Stat）数据，2026年1至9月，巴西对俄罗斯牛肉出口达9.477万吨，为2017年以来同期最高水平。俄罗斯采购量已连续第五年增长，9月表现尤为突出。然而，巴西整体出口受中国配额限制拖累，9月鲜牛肉出口总量19.519万吨，同比降38%。其中对华发货仅1.088万吨，同比骤降94.2%；美国扩大进口至4.444万吨，创历史新高；对欧盟出口连续第三年增长。巴西牛肉目的地呈显著分化，俄罗斯与美国的强劲需求在一定程度上分流了供应，但难掩整体发货量缩减的态势。（BEEFPOINT）

■ 巴西公牛货源趋紧，公母牛价差创4年来同期高点

据Cepea分析，受公牛供应受限影响，圣保罗市场待宰公牛价格涨势强于母牛，两者报价差距进一步扩大。10月截至27日，圣保罗市场公牛与母牛平均价差达到2022年以来10月最高水平。这一走势反映公牛供应自2026年初以来持续偏紧，而母牛相对供应仍较高。同期，圣保罗、巴拉那、马托格罗索和帕拉州屠宰排期较9月缩短，屠宰端牛源收购压力仍在。巴西牛群处于修复阶段，牧场留存母牛补群，压缩当期可出栏牛源，支撑公牛价格表现。（BEEFPOINT）

■ 俄罗斯禽肉出口市场萎缩，对华发货降至6.09万吨！

俄罗斯行业数据显示，2026年前三季度禽肉出口量为22.35万吨，同比下降28.9%。其中对华供应几乎减半至6.09万吨；对沙特阿拉伯出口降至2.25万吨；对乌兹别克斯坦出口1.17万吨。行业分析认为，对华出口下降与中国扩大本土禽肉生产、暂停部分俄罗斯供应商认证并加强质量检验有关。同期，俄罗斯禽肉进口增至28.39万吨，同比增长26.4%，主要来自白俄罗斯和中国；国内禽肉产量下降3.6%至382万吨。生产商正转向越南和非洲寻找新市场，但回报率低于中国和沙特阿拉伯，短期内难以完全弥补原有市场缺口。（MeatInfo）