近日，青岛啤酒山东新银麦装备智能化升级改造项目投产暨新产品发布仪式在山东省临沂市蒙阴县举行。
据悉，该项目采用先进装备、数字技术和智能方式，将一个拥有40年历史的传统制造工厂，转型升级为智能化、绿色化、融合化的啤酒生产基地。据报道，活动上，银麦啤酒黄金麦、金银花系列啤酒全新亮相。
据介绍，该项目通过生产全流程的智能管控，实现了品质和效率的双提升，通过将糖化、发酵等酿造工序及未来公用工程等系统集中控制，实现一键生产操作，进一步提升产品质量和生产效率。
据公开资料显示，山东新银麦啤酒有限公司智能化生产基地项目于2024年4月正式开工建设，该项目计划投资3亿元，项目投产后，可实现主营业务收入23亿元、税收4亿元，能源利用率提高20%以上，该项目是青岛啤酒对其全资子公司山东新银麦进行的原厂智能化升级改造工程。
据了解，该项目是青岛啤酒“点亮灯塔”工程的一部分，旨在推动制造业技术改造与设备更新。据介绍，未来，这座智慧工厂，还将结合当地得天独厚的自然人文景观，打造集“啤酒酿造、消费者体验、文化传播”于一体的工业旅游基地。
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