“探索排在第一位，这是我事业发展的原动力。”
封面｜野人先生
作者｜姚兰
野人先生获黑蚁资本投资，深耕冰淇淋赛道十五载
近日获悉，专注极致冰淇淋的餐饮品牌“野人先生”已完成新一轮融资，投资方为黑蚁资本。作为长期关注的消费品牌，笔者曾于2025年7月专访其创始人崔渐为，那亦是该品牌在消费创投领域的首次正式亮相。
门店规模近1800家，坚守“一生做好一件事”
野人先生成立于2011年，总部位于北京。经过十余年发展，目前全国门店数量已达1779家。创始人崔渐为的微信签名“一生做好一件事，打造极致冰淇淋”十五年来未曾改变。他透露，“渐为”二字寓意“渐渐地有所作为”，既与原名谐音，也寄托了其对创业长跑的深刻理解。
在漫长的蛰伏期中，野人先生在产品研发、门店运营及品牌表达上持续创新，构成了崔渐为的自信基石。相较于单纯的规模扩张，他更致力于打造一个有趣且受人尊重的品牌。“探索”被视为其事业发展的核心驱动力，这也使崔渐为成为少数在创业多年后仍保持鲜明个性的消费品牌创始人。
对标海底捞与泡泡玛特，尊重时间与经营
谈及跨越周期的中国餐饮企业，崔渐为以海底捞为例，回忆起早年聆听创始人张勇分享经营理念的经历，那是他首次感知到餐饮企业所能获得的社会尊重。同时，他也引用泡泡玛特创始人王宁“尊重时间，尊重经营”的理念，认为阅历赋予了创业者坦然面对周期波动的能力。