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天气决定收成,政策影响流向,汇率改变贸易成本。农业大宗商品看似交易的是粮食、油脂、棉花和糖,真正决定企业竞争力的,却是从产地到终端的整条产业链。
大豆离开产区时有一个价格,抵达港口后又是另一个价格;经过海运、保险、汇率和关税的层层叠加,最终进入压榨厂、饲料厂或食品加工厂,价格与利润分配还会继续变化。
谁掌握货源,谁拥有仓储和运输能力,谁能协调加工、贸易与终端销售,谁就更有机会留住产业链中的利润。
这也是全球农业产业竞争的核心:比拼的不只是生产规模,更是对资源、物流、加工和销售网络的组织能力。
本文以企业所处的产业环节为主线,将全球主要玩家与中国市场的代表性企业放在同一张地图上。从粮油压榨、棕榈油到种业、农化,再到饲料、养殖和粮食流通,梳理各环节的主要参与者、经营规模与竞争格局。
口径提示:文中金额除特别注明外,均为人民币。企业经营数据主要采用2025年年度报告或业绩公告中的口径,不同企业的财年、合并范围与业务定义可能存在差异,因此不宜简单据此进行跨行业排名。
01
先看全局:农业产业链的力量分布
头部企业控制的,不只是货源
农业大宗商品的流通链条通常包括种植、收购、仓储、加工、运输、贸易和终端销售。一家公司即使拥有庞大的营收,如果缺少稳定货源、物流网络或有效的风险管理机制,也未必能够获得与规模相匹配的利润。
2025年,部分国际粮商呈现出较为典型的增收不增利特征。邦吉的营收大幅增长,主要受收购维特拉后的并表影响;但营收增长并未同步转化为净利润增长。
这说明,分析农业企业不能只看收入规模,还要追问收入来自哪里、利润由什么驱动,以及企业在产业链中掌握了哪些关键资源。
中国企业的优势,已经延伸到多个产业环节
从饲料、养殖到天然橡胶和玉米深加工,中国企业在多个领域形成了具有全球竞争力的经营规模。
饲料行业中,海大集团、通威集团、双胞胎控股和新希望构成了中国企业的重要力量;养殖行业中,牧原股份的生猪产能处于行业前列;天然橡胶领域,海南橡胶已成为全球重要的种植、加工与贸易平台;在发酵法氨基酸领域,中国企业则拥有突出的产能和供应能力。
不过,种业与农化仍是另一种竞争格局。全球头部企业依托长期研发投入、品种与性状技术、专利体系和跨国业务网络,保持着较强的市场地位。中国企业在这些领域仍需继续积累技术、产品和国际市场能力。
跨国粮商早已不只是进口商
嘉吉、丰益国际等跨国企业在中国的业务,已经不再局限于进口和转口贸易。它们通过本地化的加工设施、饲料业务、食品加工网络及供应链布局,进入国内农业产业链的多个环节。
因此,观察中国市场的竞争格局,既要看中资企业,也必须关注跨国公司在国内已经建立的产能和业务网络。
02
产业链全景:全球与中国的主要玩家
下列名单按产业环节整理,不构成所有企业之间的综合排名。各环节的经营模式不同,表中企业的业务范围和规模口径也不完全相同。
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03
粮油与油籽压榨:全球粮商的基本盘
嘉吉、ADM、邦吉和路易达孚构成的国际四大粮商,是全球农产品贸易的重要力量。它们的竞争优势不仅来自贸易规模,也来自产地采购、全球仓储、港口设施、海运安排、压榨能力与风险管理体系。
但规模并不等于利润。2025年的财务表现再次说明,收入增长与盈利改善并不总是同步发生。
全球玩家
嘉吉 Cargill(美国)
2025财年营收约1540亿美元,低于上一财年的1600亿美元,为2021年以来最低水平。嘉吉采取非上市的家族控股模式,家族持股约九成,是国际四大粮商中唯一未上市的一家。
ADM(美国)
2025年营收802.69亿美元,同比下降6.1%;净利润10.78亿美元,同比下降40.1%。营收和净利润同时承压,反映出大宗农产品贸易与加工业务面临的经营压力。
邦吉 Bunge(美国)
2025年净销售额703.3亿美元,同比增长32.4%;净利润8.16亿美元,同比下降28%。
2025年7月2日,邦吉完成对维特拉价值82亿美元的收购。交易完成后,合并报表范围扩大,是当年收入显著增长的重要原因。因此,邦吉的营收增长不能简单理解为原有业务同比扩张。
路易达孚 Louis Dreyfus Company(荷兰)
2025年净销售额531.97亿美元,同比增长5.1%;净利润6.53亿美元。其主要业务覆盖农产品采购、加工、运输和全球贸易。
中国玩家
中粮集团
2025年营业总收入5891亿元,资产总额超过7000亿元。中粮是中国少数能够将粮食贸易、仓储物流、油籽压榨、食品加工和终端渠道连接起来的大型企业之一,也是国内综合农业产业链的重要平台。
其年农粮经营规模约1.8亿吨,仓储能力超过3200万吨,中转能力超过8000万吨,粮食海运经营量超过4000万吨。油料、稻谷、食糖、玉米、小麦和棉花等多个业务领域位居全国前列。核心优势在于综合经营能力,而不仅是某一种农产品的加工规模。
益海嘉里金龙鱼
2025年营收2451.26亿元,同比增长2.87%;净利润31.53亿元,同比增长26.01%。全国布局83个生产基地,业务覆盖粮油加工、食品原料及相关消费品领域。
在中国粮油市场,金龙鱼既是重要的加工企业,也是连接上游原料和下游消费市场的重要平台。
北大荒农垦集团
2025年营收1305.26亿元。粮食综合生产能力超过400亿斤,商品粮保障能力约400亿斤。旗下九三集团布局大豆压榨业务,将农业生产资源与加工环节连接起来。
三河汇福粮油
2025年营收650.7亿元。大豆总加工能力达到1000万吨,并在美国、巴西、阿根廷设有贸易公司,同时拥有远洋运输业务。其经营模式体现了从国际采购到国内加工的跨区域布局。
五得利面粉
2025年营收519.38亿元,年加工小麦产能2700万吨,在面粉加工领域处于领先位置。与油籽压榨不同,面粉加工的竞争重点还包括小麦采购半径、工厂布局、渠道覆盖和加工效率。
04
油脂与棕榈油:从种植园到食用油货架
棕榈油产业链连接东南亚种植园、加工设施、国际贸易和全球食品工业。中国企业则主要通过进口采购、国内压榨与精炼、品牌销售等环节参与其中。这一领域的特点,是上游原料资源与下游消费市场往往分布不同国家。
全球玩家
丰益国际 Wilmar(新加坡)
2025年营收704.157亿美元,净利润14.109亿美元,《财富》世界500强排名第195位。丰益国际是全球棕榈油产业的重要企业,控制全球棕榈油贸易超过45%。益海嘉里金龙鱼正是其在中国的重要业务平台。
奥兰农业 Olam Agri(新加坡)
2025年营收420.28亿美元。除棕榈油相关业务外,还涉及棉花、可可、咖啡和食用油等农产品的采购、加工与贸易。
金光农业(印度尼西亚)
属于全球大型棕榈种植集团之一,在印尼拥有约48万公顷种植园。大规模种植资源为其棕榈油产业链提供了重要的原料基础。
中国市场
按照文中所列口径,中国国内食用油市场份额如下:
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这一结构显示,国内食用油品牌市场具有较高集中度。
鲁花集团
2025年销售收入约200亿元,利润超过30亿元,花生油市场占有率约三成。鲁花以花生油为核心,通过其5S物理压榨工艺形成差异化定位。企业强调该工艺对黄曲霉素的控制,并长期坚持以产品和品牌竞争为主的经营路线。
道道全
2025年营收61.95亿元,以菜籽油业务为主。
西王食品
2025年亏损12.42亿元,玉米胚芽油市场份额超过30%,并已连续四年亏损。市场份额较高并不必然意味着盈利稳定,原料成本、产品结构和经营效率同样关键。
供需变化:进口油下降,进口豆增长
根据文中所列2025年数据,食用植物油自给率为36.6%,较上年提高2.4个百分点;食用植物油消费总量为4003万吨;进口食用植物油767.7万吨,同比下降4.6%;进口大豆11183.3万吨,同比增长6.5%。
进口油下降而进口大豆增长,说明国内市场对进口油籽压榨的需求仍然重要。与直接进口成品油相比,进口大豆在国内压榨后,可进一步供应豆油和豆粕,连接食用油消费与饲料工业。
05
棉花:国际贸易网络与新疆产业集群
棉花贸易具有明显的全球化特征。国际商号连接主要生产国、纺织消费市场和跨境物流,中国市场则同时拥有大规模棉花消费需求、重要种植区及加工能力。在国内产业链中,新疆是不可忽略的核心区域。
全球玩家
路易达孚、嘉吉、奥兰农业
三家是国际棉花贸易中的重要参与者。中国进口棉花的采购与流通,长期与这些贸易商及其合资平台存在联系。它们的作用不仅是寻找货源,还包括组织运输、融资和跨境交付。
中国玩家
中华棉花集团
2025年营收389.82亿元,注册资本10.89亿元。业务覆盖棉花种植、收购加工、仓储与发运,2025年获评国家级农业产业化重点龙头企业。
其经营模式以轧花厂、合作社和农户之间的订单农业关系为基础,重点在于组织棉花生产与收购,并提升后续加工和流通效率。
新疆利华集团
集团拥有棉花种植基地约120万亩,棉纺产能186万锭,良种繁育基地约30万亩,高标准棉花种植基地约120万亩,116座棉花加工厂,年用工超过3万人。布局覆盖种植、轧花和纺织等多个环节。
2025年6月,企业在哈萨克斯坦突厥斯坦地区启动棉花产业集群项目,规划种植面积超过5万公顷,包含10家工厂。项目一期拟吸引约3.6亿美元直接投资,长期投资规模规划为4.5亿至6亿美元。
这类跨境布局意味着中国棉花产业链企业的竞争,正在从国内基地建设延伸到海外农业资源、加工设施和区域供应链的组织。
06
食糖:巴西出口、全球贸易商与中国配额
全球食糖贸易中,巴西占据重要位置。根据文中所列数据,全球食糖出口量的59%来自巴西;巴西散装食糖出口的58.9%集中在五家贸易商手中。国际贸易商能否取得稳定货源、安排港口装运并进入终端销售网络,直接关系到其市场地位。
全球:巴西散装食糖出口份额
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阿尔维安 Alvean
阿尔维安注册于瑞士,是嘉吉与巴西Copersucar的合资公司,业务集中于原糖出口和全球终端市场分销。
中国:中粮糖业居于核心位置
中粮糖业2025年营收265.11亿元,同比下降18.42%;归属于上市公司股东的净利润9.51亿元,同比下降44.48%。全年食糖经营量370.18万吨,自产糖产量127.56万吨,同比增长2.35%。
按照企业年报所列口径,食糖经营量占国内市场份额接近三分之一,行业领先地位持续巩固。需要注意的是,经营量、自产业务产量和市场份额衡量的是不同维度,不宜相互替代。
第二梯队:洋浦南华、光明食品、东亚糖业
国内制糖产业主要分布在广西、广东等地区。这些企业及相关生产体系构成了中国食糖供给的重要组成部分。
制度因素:进口配额如何影响成本
按照文中所列2026年食糖进口关税配额口径,进口关税配额总量为194.5万吨,其中70%为国营贸易配额。配额内关税15%,配额外关税50%。
进口配额与关税安排会直接影响原糖进口成本,以及贸易商和加工企业的采购选择。对于食糖这类国际市场与国内制度联系紧密的商品,企业竞争力不仅取决于采购能力,也取决于对政策规则、配额安排和市场周期的应对能力。
07
天然橡胶:中国企业拥有全球化经营规模
天然橡胶产业的突出特点,是生产资源、加工能力和消费需求分布并不均衡。在这一环节,中国企业已形成规模较大的国际化经营平台,而中国自身也是全球最重要的天然橡胶消费市场。
海南橡胶:全球化经营平台
海南橡胶2025年营收422.37亿元,利润总额为-1.29亿元。其全球经营管理土地约490万亩,其中胶园土地约390万亩,境内外种植基地29个,天然橡胶加工量131万吨,约占全球产量的9%,全球销售贸易量337万吨。截至2025年末,公司累计获得专利授权232项。
2025年,公司收到收入保险保费及理赔收益4.85亿元,并运用期货等工具对冲价格波动风险。
海南橡胶的经营规模覆盖种植、加工和贸易,不过,全球化规模并不自动带来稳定利润。天然橡胶价格波动、种植成本和国际市场变化仍会影响经营表现。
合盛农业:海南橡胶的海外业务平台
合盛农业(新加坡)2025年营收29.62亿美元,利润总额为-8987万美元;合并总资产19.18亿美元,资产负债率86.65%。股权结构方面,海南橡胶持股68.1%,中化国际持股29%。
合盛农业在股权与业务层面连接了中国企业和海外天然橡胶资源。
中化国际与广垦橡胶
中化国际2025年营收473.40亿元,归母净利润-22.23亿元。橡胶业务主要以合盛农业为运营平台,同时保留橡胶防老剂PPD领域的全球领先地位。
广垦橡胶是广东农垦旗下的天然橡胶业务平台,构成国内另一支重要力量,整体经营规模低于海南橡胶。
消费端:中国市场占据重要份额
按照文中引用的ANRPC 2025年消费数据,全球天然橡胶消费量为1538.2万吨,中国消费量为700.8万吨,占全球消费量的45.6%,居全球首位。
这意味着,中国企业既需要组织国内外橡胶资源,也处于全球天然橡胶消费市场的核心位置。
08
饲料:中国企业的规模优势已经显现
在饲料产业,中国企业不仅服务于庞大的国内养殖市场,也在产量、销量和细分品类方面形成了国际竞争力。其优势来自养殖需求、原料采购、工厂网络、渠道下沉和配方技术的共同作用。
海大集团:规模化经营的代表
海大集团2025年营收1284.68亿元,其中饲料业务收入1052.58亿元。饲料产量3209.38万吨,饲料销量3208.70万吨,产量与销量均同比增长约21%,产销率99.98%。
海大集团是文中所列唯一饲料收入突破千亿元的企业,产销量也首次突破3000万吨。其业务还覆盖水产养殖、种苗及相关服务,能够围绕养殖户形成从饲料到养殖环节的业务联系。
通威集团:水产饲料的重要力量
通威集团2025年营收2558.95亿元。在水产饲料领域,通威的产销量位居全球前列。其业务与水产养殖产业链联系紧密,尤其是在水产养殖饲料这一细分领域具有重要地位。
双胞胎控股:聚焦猪饲料
双胞胎控股2025年营收1192.42亿元。猪饲料外销量长期居全球第一,是中国猪饲料产业中的重要企业。
新希望:饲料业务规模庞大
新希望2025年营收1068.56亿元,其中饲料收入760.19亿元。全年饲料销量2974.26万吨,反映出其在饲料市场中的规模基础。
其他主要企业
按照2025年营收口径:
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国际竞争并未缺席。嘉吉和正大集团在中国的动物营养业务,与海大、新希望、通威、双胞胎等企业处于同一市场。
因此,中国饲料行业的竞争,并不是一个封闭的本土市场故事,而是国内企业与跨国集团围绕产品、渠道、服务和成本展开的持续竞争。
09
养殖与肉食:规模、效率与加工能力的较量
养殖与肉食产业连接饲料、种源、养殖场、屠宰加工和消费品销售。不同企业所处的业务环节并不相同。有些以养殖规模见长,有些强于屠宰与食品加工,还有一些依靠全球化经营网络形成竞争优势。
中国:生猪养殖与肉鸡产业链
牧原股份
2025年营收1441.45亿元,同比增长4.49%;归母净利润154.87亿元,同比下降13.39%。全年商品猪出栏7798.1万头,生猪屠宰量2866.3万头,屠宰与肉食业务营收452.28亿元,同比增长86.32%。
牧原2025年首次实现屠宰与肉食业务年度盈利。截至年末,生猪养殖产能达到8216万头/年,按文中所列口径位居行业第一。
从养殖向屠宰与肉食加工延伸,有助于企业增加产品销售渠道,也会带来新的资产投入与运营管理要求。
温氏股份
2025年营收1038.24亿元,归母净利润52.66亿元。全年销售生猪4047.69万头、肉鸡13.03亿只,形成生猪与肉鸡并行的经营结构。
新希望
2025年营收1068.56亿元,归母净利润-17.84亿元。这一数据说明,即使拥有较大业务规模,养殖与饲料企业仍会受到养殖周期、原料成本、产品价格和经营效率变化的影响。
圣农发展、圣农控股
圣农围绕白羽肉鸡建立覆盖种源、养殖和加工的全产业链。圣农控股2025年营收356亿元,归母净利润同比增长90.55%。
企业拥有自主种源体系。核心种源“圣泽901”于2026年6月首次规模化出口乌兹别克斯坦,体现出中国白羽肉鸡种源向海外市场拓展的进程。
双汇发展
2025年营收594.60亿元,其中屠宰业务收入292.50亿元,肉制品业务收入235.27亿元。双汇的发展不仅依靠屠宰规模,也依靠肉制品加工、品牌和销售渠道。其控股股东万洲国际则以跨国经营的方式参与全球猪肉食品产业。
全球同行:国际肉食企业
企业 |
国别和地区 |
2025年营收 |
万洲国际 |
中国香港特区 |
280.26亿美元 |
JBS |
巴西 |
862亿美元 |
泰森食品 |
美国 |
约544亿美元 |
史密斯菲尔德 |
美国 |
155.31亿美元 |
荷美尔 |
美国 |
121亿美元 |
不同企业的产品组合和业务边界存在差异。比较这些公司时,应区分生猪养殖、肉类加工、品牌食品和跨国贸易等具体环节,而不能仅凭总营收判断其在整个产业链中的位置。
10
种业:全球集中度高,中国企业仍在追赶
种业不仅是农业生产的上游,也是农业技术与知识产权竞争最集中的领域之一。优良品种、种子处理技术、遗传性状、研发能力和商业化渠道,共同构成头部企业的竞争壁垒。与饲料、养殖等环节相比,种业更依赖长期研发和品种技术积累。
全球:种子及性状收入
按照文中所列2025年数据换算:
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按上述口径,全球前五名合计占据约55%的市场份额,行业集中度较高。
中国:先正达集团与隆平高科
先正达集团2025年种子业务营业收入48亿美元,同比增长2%,大田作物业务利润率有所提升。作为拥有跨国研发与商业化网络的农业科技集团,先正达在中国市场和全球种业市场都占据重要位置。
隆平高科2025年营收84.77亿元,归母净利润1.66亿元,同比增长45.63%。杂交水稻市场占有率超过40%,拥有19个转基因玉米审定品种。按照文中所列收入排名,隆平高科是中国本土种企中排名靠前的企业。
国内第二梯队
按照文中所列种子业务收入:
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文中所列中国种业前五名市场占有率约25%,低于全球头部企业的集中度水平。
两个值得关注的细分领域
峪口禽业是全球大型蛋鸡制种企业,在蛋鸡种源领域具有重要地位。海大集团除饲料和水产养殖业务外,其水产种苗年销量也处于全球领先位置。
这些企业说明,种业竞争并不只发生在玉米、大豆和水稻等大田作物领域,畜禽种源与水产种苗同样存在规模化、技术化发展的空间。
11
农化与化肥:资源禀赋决定竞争基础
化肥产业的竞争力,与矿产资源、能源成本、化工技术和运输条件密切相关。磷肥、钾肥和氮肥所依赖的资源基础不同,因此企业之间的竞争位置也存在明显差异。中国在氮肥、磷肥等领域拥有产业基础,但钾肥资源受到地理分布约束,进口依赖长期存在。
全球主要企业
Nutrien(加拿大)、Mosaic(美国)与Yara(挪威)是全球重要的化肥企业,分别在钾肥、磷肥、氮肥及相关业务领域拥有不同的资源与产业布局。从资源分布看,钾、磷等上游资源具有较强的地理集中性,矿产储量和开采成本会影响长期竞争力。
中国主要企业
云天化2025年营收484.15亿元,归母净利润51.56亿元,营收同比下降21.47%,归母净利润同比下降3.4%。公司磷矿储量8.3亿吨,磷肥完全成本约2300元/吨。从磷矿开采到磷肥生产的产业链布局,是云天化的重要经营基础。
盐湖股份2025年营收155.01亿元,归母净利润84.76亿元,同比增长82%。公司氯化钾产能500万吨/年,钾肥完全成本约1200元/吨。钾肥业务的核心竞争要素,在于资源获取能力、生产成本和产能稳定性。
新洋丰2025年前三季度净利润13.74亿元,同比增长23.43%,复合肥产能1000万吨/年。其业务重点在于复合肥生产及相关农业投入品市场。
亚钾国际2025年预计归母净利润19.7亿元,同比增长75%至107%,相关业绩仍应以最终披露数据为准。华鲁恒升2025年营收约352亿元,尿素产能500万吨/年。湖北宜化2025年营收256.59亿元,归母净利润8.89亿元。
这一环节的竞争逻辑
农业对化肥有刚性需求,但化肥企业的盈利并非简单由需求决定。矿产资源、天然气及煤炭等能源成本、国际价格、产能利用率与物流费用,都会改变单位成本和利润水平。
因此,拥有资源并建立从原料到成品的产业链,通常比单纯扩大化肥产量更有利于形成长期竞争优势。
12
玉米深加工与氨基酸:中国供应能力突出
相较于粮商、种业和农化,玉米深加工与发酵法氨基酸并不是最受关注的农业产业环节,却体现出中国企业在规模化生产、发酵工艺和成本控制方面的竞争力。
赖氨酸、苏氨酸、味精等产品广泛应用于饲料、食品和相关工业领域。全球发酵法氨基酸产能主要集中在中国,中国企业也是这些产品的重要供应方。
中国主要企业
阜丰集团2025年营收约279亿元,同比微增0.4%。其食品添加剂板块收入133.89亿元,味精销量180.4万吨、同比增长10.1%,动物营养板块营收105.27亿元、同比增长20.5%。业务覆盖食品添加剂与动物营养等领域,体现出玉米深加工产品向食品和饲料两个市场延伸的特点。
梅花生物2025年营收242.09亿元,归母净利润32.81亿元,营收同比下降3.43%,归母净利润同比增长19.72%。饲料氨基酸收入超过142亿元,约占总营收六成,产品组合还包括鲜味剂、医药级氨基酸和黄原胶等。这一收入结构显示,饲料氨基酸是其重要业务板块,但企业的产品需求也与食品和医药等不同市场相关。
星湖科技在黑龙江布局的45万吨氨基酸产能投产,进一步扩展了相关生产能力。中粮科技作为中粮集团在玉米深加工领域的重要业务平台,参与玉米加工和相关产品生产。
价格变化:周期与供给共同影响利润
2025年上半年,价格筑底。赖氨酸和苏氨酸价格在上半年触底,相关企业盈利受到产品价格和行业供需关系的影响。
2025年下半年,价格反弹。欧盟反倾销税生效、海外产能收缩以及玉米价格回升,共同影响产品价格。头部企业的利润改善,主要与这一阶段的变化有关。
2026年,产能与贸易政策继续影响竞争格局。吉林白城梅花的60万吨新产能陆续满产,欧盟反吸收调查结果落地,相关产品的供需与贸易环境可能进一步变化。
对于氨基酸企业而言,长期竞争力仍取决于发酵技术、原料成本、产能利用率、产品结构和全球客户网络,而不仅是短期价格上涨。
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收储与流通:粮食产业链的基础设施
农业产业链的最后一环,不只是销售。国家储备、政策性收购、仓储设施与市场化贸易共同构成了粮食流通体系。前者承担政策和储备职能,后者负责连接产区、加工企业、贸易市场与终端客户。
国家收储:中储粮与北大荒
中储粮2025年启用收储库点140个,承担最低收购价收购的政策执行主体责任。当年,中储粮在河南、湖南和黑龙江启动中晚稻最低收购价预案。黑龙江分公司自2007年至2025年连续18年启动托市收购,累计收购国家政策性粮食2.7亿吨。
按照文中所列2025年数据,全国累计收购粮食8300亿斤,粮食收购量连续三年稳定在8000亿斤以上;截至年末,全国粮食标准仓房完好仓容超过7.3亿吨。
北大荒农垦集团商品粮保障能力约400亿斤。作为农业生产与粮食保障体系的重要组成部分,北大荒同时拥有生产、加工和流通相关业务。
市场化流通:大宗商品供应链企业
与国家收储体系不同,市场化供应链企业更重视采购、物流、贸易融资、客户服务和产业链资源整合。
物产中大2025年营收5964.62亿元,归母净利润36.2亿元。建发股份2025年供应链运营业务营收5083.42亿元,泛食品板块突破250亿元、同比增长约25%,咖啡豆采购量同比增长超过300%,已进入头部品牌供应链。
厦门象屿2025年营收4102.91亿元,经营货量2.66亿吨,扣非归母净利润17.85亿元。厦门国贸2025年营收3371.17亿元。
苏美达2025年营收1178.11亿元,进出口总额133.63亿美元,大宗商品运营量超过6100万吨或立方米,产业链板块利润总额占比达到76%。中农集团是农资流通领域的重要国有企业,业务覆盖化肥、农药、种子和农机等产品。
为什么流通企业不能只看营收
供应链企业通常涉及较大规模的商品周转,营收可能因贸易模式和收入确认方式而呈现较大差异。评估这类企业,除了营业收入,还应关注经营货量、周转效率、资金占用、风险管理、客户结构以及产业链服务能力。
粮食从产区流向消费市场,需要仓储、运输、交易和资金等多个系统协同运行。掌握这些基础设施与组织能力的企业,构成了农业产业链中不可忽视的一部分。
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十年变化:四个环节的中国力量正在增强
农业产业链上的头部位置并非一成不变。过去十年,最值得关注的变化有两个方向。
变化一:中国企业在多个环节形成全球规模优势
文中的产业链布局显示,中国企业已经在饲料、养殖、天然橡胶和玉米深加工等环节形成具有全球影响力的经营规模。
饲料领域,海大集团产销量突破3000万吨,通威在水产饲料领域保持重要地位,双胞胎在猪饲料领域具有规模优势,新希望则拥有较大的综合饲料业务。养殖领域,牧原股份的生猪养殖产能达到8216万头/年,并向屠宰和肉食加工延伸。
天然橡胶领域,海南橡胶将种植、加工与全球贸易连接起来,成为跨国经营的重要平台。玉米深加工与氨基酸领域,阜丰集团、梅花生物等企业在味精、赖氨酸、苏氨酸等产品领域拥有较强的生产与供应能力。
这些企业的共同点,并不是单纯追求产量,而是依托国内市场、生产网络、加工设施和供应链能力形成规模化经营。
变化二:国际粮商的中国业务越来越本地化
以嘉吉、丰益国际等企业为代表,国际粮商的中国业务已从进口与贸易逐渐延伸至加工、饲料、食品原料及相关供应链服务。按照文中所列数据,嘉吉在中国拥有50多个运营点和上万名员工;丰益国际的营收中,近一半来自中国市场。
这意味着,跨国粮商与中国市场的关系,已不只是“从海外进口农产品,再在国内销售”,而是越来越深地嵌入国内加工和消费体系。理解中国农业产业链,必须同时看到本土企业的规模扩张和跨国公司的本地化布局。
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仍然存在的差距:种业与农化
尽管中国企业在多个产业环节形成了规模优势,种业和农化仍是观察全球产业竞争时不可忽视的领域。
种业:技术积累决定长期竞争力
按照文中所列口径,拜耳与科迪华2025年种子及性状收入合计约1553亿元,是先正达相关收入的四倍多。全球头部企业依托长期研发投入、品种与性状技术、专利体系以及国际商业化网络建立了较高壁垒。
中国种企已经具备一定的市场规模,但要在全球范围进一步提升竞争位置,仍需在育种技术、商业化能力和国际市场拓展等方面持续投入。
农化与化肥:资源、技术与成本共同构成门槛
中国在氮肥和磷肥领域具备产业优势,但钾肥资源受地理分布限制,仍面临较强的外部资源约束。全球大型化肥企业依靠资源禀赋、成熟的生产体系与国际销售网络形成竞争优势。对于中国企业而言,矿产资源保障、生产效率、产品结构和国际采购能力都将影响未来竞争位置。
> 规模优势可以在较短时间内通过产能扩张形成,但技术、资源与全球网络构成的壁垒,往往需要更长时间积累。
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几个值得记住的数字
文中所列企业与行业数据,可以从四个维度观察全球农业产业链的力量分布。
4个关键环节。中国企业在饲料、养殖、天然橡胶和玉米深加工等领域形成了重要的全球竞争优势。
1553亿元。拜耳与科迪华2025年种子及性状收入合计约1553亿元,反映出全球种业头部企业的收入规模。
50多个运营点。嘉吉在中国拥有50多个运营点,显示国际粮商在中国的本地化布局程度。
45.6%。按照ANRPC 2025年消费数据,中国天然橡胶消费量约占全球的45.6%,是全球重要的消费市场。
这些数字分别指向产业链中的不同竞争维度:生产规模、技术壁垒、跨国网络与终端需求。
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结语:农业贸易的利润,藏在链条的连接处
从全球粮商到国内加工企业,从种业研发到饲料养殖,再到化肥资源、粮食收储与大宗商品流通,农业产业链并不存在一套适用于所有行业的统一排名。
有些企业强在资源,有些企业强在技术;有些企业能够组织全球货流,有些企业依靠大规模生产和深度渠道服务建立优势。
判断一家企业在农业产业链中的位置,至少需要回答三个问题。
它掌握了什么? 是稳定货源、矿产资源、品种技术,还是仓储、运输和加工能力?
它连接了哪些环节? 能否把原料采购、生产加工、物流与终端销售组织起来?
规模能否转化为利润? 营收、产量和市场份额背后,是否有可持续的成本优势与风险管理能力?
全球农业产业竞争的底层逻辑,始终是对资源、技术、物流、资金和市场的组织能力。中国企业的产业链布局正在加深,部分领域已经形成显著的规模优势;与此同时,国际粮商的本地化经营仍然深刻影响国内市场,种业和农化领域的技术与资源壁垒也依然存在。
这张名单的意义,不是给企业排出一个笼统的名次,而是帮助读者看清:谁站在产业链的什么位置,凭什么获得竞争优势,以及下一轮变化可能从哪里开始。
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