
近十年来,对杰夫·坎帕尼亚和塔妮娅·拉卡里亚而言,家与其说是一个物理空间,不如说是一种心境。作为热爱旅行的新闻业与室内设计创意人士,他们带着工作踏上旅途,包括在印度尼西亚和阿根廷的停留,仅凭一台笔记本电脑和一个Wi-Fi信号便追寻着商业机会。“我们逐渐进入了一种创业的节奏,”杰夫说道。
当他们回到安大略省的汉密尔顿故乡时,杰夫和塔妮娅融入了紧密团结的社区,将从全球旅行中汲取的经验应用于打造一家高度本地化的零售摩托车店兼咖啡馆——钢铁城车库公司(Steeltown Garage Co.)。该店以这座城市丰富的钢铁工业历史命名,是一家在物理空间和概念上都深深扎根于汉密尔顿市的企业。
路上的生活
2006年,杰夫(Jeff)和塔尼亚(Tania)决定跳过又一个加拿大冬天,在巴拿马生活了一年。接下来的事情并未按计划进行——他们花了10年时间旅行,从一个城市到另一个城市,主要是在拉丁美洲和东南亚。他们通过发挥自身的创意优势来维持这种生活方式:杰夫建立在线出版物,并将其出售给媒体公司;而塔尼亚则从事室内设计工作。
发现摩托车文化
在巴拿马,杰夫买下了他的第一辆摩托车。这成为了Steeltown Garage的原始催化剂,但当时的杰夫并不知道这一点。这仅仅是一次娱乐性购买,满足了他对摩托车长久以来的好奇心。随后,他自学了机械知识,并开始修复和销售复古摩托车,当时这还只是他的副业。
最终,思乡之情涌上心头,他们于2016年回到了安大略省。杰夫表示,他们知道回归朝九晚五的企业工作是不可能的。毕竟,他们已经成功自主工作十多年了。“我们想建立一些东西,开辟自己的道路,”他说。
杰夫和塔尼亚接触到摩托车文化时,它正经历着一场复兴。在世界许多地方,摩托车社区开始变得像20世纪60年代和70年代那样。“重点不再是你骑什么样的车,而是社区忠诚度,是与真人建立联系,”杰夫说。新一代对修理旧车艺术感兴趣的摩托车手——杰夫所称的“工匠文化”的一部分——正在涌现。
将Steeltown带到汉密尔顿
当这对夫妇回到家时,他们意识到汉密尔顿缺乏这一日益增长的趋势。坚持自主工作方式的承诺与在海外培养的兴趣相结合,成为了一个想法的种子:将复古摩托车文化的精髓带回他们的家乡。
经过一年的规划、储蓄和重新扎根当地,杰夫和塔妮娅于2017年7月开设了Steeltown Garage Co.。零售店的商品包括Steeltown品牌 locally produced 的服装和马克杯等本地生产周边产品,以及复古风格的摩托车装备,所有交易均通过Shopify POS进行追踪,该系统可同步实体店与在线销售渠道的订单和库存。“我们确实努力将供应链尽可能保持本地化,”杰夫表示。作为一家服务型企业,“车库”并不提供修车服务,但他们会为你冲泡一杯Steeltown自家品牌的咖啡。
通过咖啡建立社区
而且咖啡并非可有可无。事实上,从历史上看,咖啡文化和摩托车文化是相辅相成的。现代咖啡馆赛车(café racer)的名字借用于20世纪60年代的伦敦,当时有一群被边缘化的青年骑着改装过的轻型摩托车,从一家咖啡馆“ raced ”到另一家咖啡馆。
在20世纪80年代的北美,人们的看法开始转变,摩托车文化与酒精和大排量、高噪音的摩托车联系在一起。杰夫表示,那个时代剥夺了该文化的包容性,人们开始将摩托车手视为法外之徒。“这是我们想要积极劝阻的观点,”他说。而他正通过一杯杯意式浓缩咖啡做到这一点,向顾客重新介绍摩托车文化更受欢迎的那个黄金时代。
这家咖啡馆也是这对夫妇全球经历的纽带。他们通过前往许多传统的咖啡种植区,培养了对咖啡的欣赏之情。“印度尼西亚、危地马拉、摩洛哥——这些都是咖啡的中心地带,”杰夫说。虽然将他们对咖啡的世界性热爱带给社区对他们来说很重要,但支持当地经济同样重要。他们自己的Steeltown咖啡——一种由五种咖啡豆定制而成的混合咖啡——来自安大略省的一家烘焙厂。
生活与事业上的伙伴
作为生活和事业上的伙伴,他们让这一切得以实现,这再次得益于从旅途中汲取的经验教训。
Steeltown的销售目标已经超额完成,这对搭档在2018年聘请了一位经验丰富的咖啡师,以应对繁忙的夏季季节,那时咖啡馆的车库门打开,摩托车从冬季储存中驶出。他们的成功归功于广泛撒网。由于汉密尔顿的人口刚刚超过50万,并非主要大都市,他们选择不专注于小众受众。杰夫表示,这在多伦多或纽约这样的城市可能行得通。相反,这个空间的设计旨在吸引从休闲的周日咖啡馆顾客到严肃的摩托车爱好者在内的所有人。
尽管团队正在扩大,但业务的各个方面仍然由杰夫和塔尼亚亲自参与。由于Steeltown仍处于起步阶段,他们致力于成为企业的门面和制作咖啡的双手,每周七天从开门到打烊全程参与。作为生活和事业上的伙伴,他们让这一切得以实现,这再次得益于从旅途中汲取的经验教训。
“小企业所有权很像[探索]柬埔寨乡村:这是一片未开发的领域,压力巨大、风险极高,你必须在每一个十字路口都充分信任并依赖你的合作伙伴,”杰夫说。
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照片由Jose Silva(顶部和底部)和Devin Paisley拍摄

