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安全库存:是什么以及如何计算

安全库存:是什么以及如何计算 Shopify电商独立站
2022-01-06
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导读:安全库存是为防范需求激增或供应延迟导致的缺货而设置的缓冲库存。比较六种计算方法,以确定您的门店应持有的库存量。

要点

  • 安全库存是防止因供应链问题或需求增加导致缺货的额外库存。
  • 再订货点是预设补货水平,安全库存则是用于管理波动的缓冲量。
  • 准确的数据与正确的公式是持有适量安全库存的关键。
继续阅读,了解安全库存的重要性及计算方法。

安全库存是零售商为防止供应链中断或需求激增而持有的额外库存。

缺乏安全库存可能导致客户因商品缺货而失望;但库存过多则面临变质、滞销及高昂存储成本的风险。目标是在两者间取得平衡,这依赖于准确的数据和正确的计算公式。

什么是安全库存?

安全库存(又称缓冲库存)如同应急基金。当产品销量超预期、供应链中断或商品受损时,它能保障业务连续性。其核心风险在于应对缺货:

  • 若供应商交货期短,缺货仅是小问题;
  • 若交货期长或遇材料短缺(如2021年芯片危机),缺货可能持续数月并推高价格。

安全库存是对抗意外情况的必要保障。

安全库存与再订货点

二者存在本质区别:

安全库存是为了应对需求和供应波动而额外保留在手边的库存。

再订货点则是触发补货的预设库存水平。例如,某产品每次订购100件,当库存降至15件时触发新订单,这15件即为再订货点。

💡 专业提示: 在后台设置再订货点并在库存不足时接收通知,确保有充足时间补货,避免断货。

相比之下,安全库存用于应对不可预测情况。若客户需求突增或供应商延迟交付,即可动用额外的30件库存作为缓冲。理想状态下,应同时具备自动补货的再订货点和应对意外的安全库存。

为什么需要安全库存?

应对需求不确定性

部分需求具有季节性(如冲浪板、花园家具),易于调整库存。但当地活动、竞品变化或流行趋势等因素可能导致需求不可预测地激增。若无安全库存,这种波动将转化为错失的销售机会。

防范供应问题

材料短缺、制造故障或港口拥堵等供应链问题会阻碍供货。持有足够的安全库存可延长销售周期,推迟甚至避免缺货。

在当今不确定的时期,供应链极易受影响导致货架空置。作为市场主导者,始终有货源供应是建立品牌忠诚度的关键;当顾客别无选择转向他店时,你将失去免费的高质量流量。
—— Shopify 营销人员 Waqas Ahmed

建立客户忠诚度

客户忠诚度能提升收入、声誉及口碑。若顾客依赖的产品长期缺货,他们可能会转向竞争对手且不再回头。大品牌深知维护忠诚顾客流量的重要性:当你是首选时,顾客不会比较替代品;一旦被迫寻找替代方案,信任便会产生裂痕。反之,稳定的货源能让顾客自信复购。

如何计算安全库存

确定安全库存量有六种常见方法:

  1. 安全库存公式
  2. 固定安全库存
  3. Heizer 和 Render 公式
  4. 基于时间的计算
  5. Greasley 方法
  6. 结合 EOQ 的安全库存

💡 专业提示: 安全库存最适合售罄率高或供应商交货周期长的产品。建议通过后台报告查看售罄率,并利用采购订单报告估算供应商交货时间。

1. 安全库存公式

这是最广泛使用的通用公式:

安全库存 = (最大日使用量 × 最大提前期) - (平均日使用量 × 平均提前期)

变量说明:

  • 最大日使用量:单日最高销量
  • 最大提前期:供应商最长交货时间
  • 平均日使用量:日均销量
  • 平均提前期:供应商平均交货时间

该公式适用于一般场景,但不适合季节性需求波动大的情况。

2. 固定安全库存

根据近期销售数据预先确定固定的保留数量。虽无专用公式,但可参考:

固定安全库存 = 天数 × 平均日使用量(或最大日使用量)

例如:保留两周库存,日均销10件,最高销17件,则安全库存为140-238件。此法基于最佳假设,未考虑提前期和需求波动,适合需求稳定且供应链偶有轻微中断的场景。

3. Heizer and Render 公式

适用于供应商时间表变化显著的情况:

安全库存 = Z分数 × 提前期标准差 (σLT)

Z分数代表期望的服务水平因子。Z值越低,缺货风险越高。通常Z=1.65(95%不缺货概率)被视为可接受标准。该公式关注供应商提前期波动,但未考虑客户需求变化。

4. 基于时间的计算

根据未来需求预测特定时间段内的安全库存,需两个参数:

  1. 历史数据:包括已售单位及断货记录,POS系统是理想数据来源。
  2. 需求预测:利用趋势预测、气象技术法或市场调研预判未来需求。

此法适合供需稳定的店铺,但无法应对突发不可预测事件,存在库存积压风险。

5. Greasley的方法

结合了供应商交货时间和产品需求波动:

安全库存 = Z分数 × 交货时间标准差 (σLT) × 平均需求 (Davg)

相比Heizer和Render公式,增加了平均需求因素,强调了季节性或长期需求变化的影响。

6. 结合EOQ(经济订货批量)的安全库存

EOQ是最小化库存成本(持有、短缺、订单成本)的理想订货量,可作为安全库存参考:

EOQ = √((2 × 每次订单设置成本 × 需求率) / 持有成本)

例如:年销1000件,下单固定成本5美元,存储成本4美元,则EOQ为50件。

常见的安全库存陷阱

将安全库存设为零

虽能降低持有成本,但缺货导致的收入损失和客户信任流失代价更大。切勿默认将安全库存设为零。

未考虑所有变量

应根据店铺实际情况选择包含相关变量的公式:

  • 数据稳定、交货准时:标准安全库存公式
  • 销量稳定、交货波动大:Heizer和Render公式
  • 多变量均有显著影响:Greasley方法

持有过多的安全库存

过度囤货会增加仓储成本、过期风险并占用现金流。应依靠POS数据、市场调研及需求预测理性决策,而非情绪驱动。

为您的店铺选择合适的安全库存公式

选用适配公式,既能满足客户需求,又能避免库存积压。

安全库存常见问题解答

什么是安全库存公式?

安全库存 = (最大日使用量 × 最大交货时间) – (平均日使用量 × 平均交货时间)。

安全库存如何使用?

用于应对需求意外激增或供应延迟,维持客户服务水平。通常根据期望服务水平、交货时间、需求变异性及补货周期计算。

什么样的安全库存是合适的?

具体数量取决于需求波动性和补货提前期。通常建议保持至少相当于日均销售额2-3倍的安全库存。
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