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人手不足:含义与零售管理建议

人手不足:含义与零售管理建议 Shopify电商独立站
2022-12-15
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导读:人手不足的零售团队面临服务质量和员工士气低下的问题,但切实可行的解决方案包括:更智能的排班、跨岗位培训、更好的福利待遇以及销售点(POS)系统自动化。获取完整的零售管理实战指南。

零售商常面临人手不足问题,尤其在高峰期易导致排队过长和顾客不满。无论是调整全职与兼职比例,还是探索自动化简化流程,零售商均有多种应对策略。本指南将详解人力短缺的成因、影响及解决方案,助力管理者降低其对利润的负面影响。

目录

  • 人力短缺的含义
  • 企业为何人手不足?
  • 人手不足的影响
  • 解决人员短缺的最佳方案
  • 超越人员短缺
  • 人力短缺常见问题解答

人力短缺的含义

企业人手不足指员工数量无法覆盖所有班次或职位空缺。这可能由业务量激增、员工突发离职或被解雇、擅自休假等原因引起。对零售业而言,由于依赖足量在岗员工保障运营顺畅,人手不足的挑战尤为严峻。

企业为何人手不足?

零售企业人手不足的原因多样。全球性事件(如新冠疫情)冲击供应链,叠加薪酬期望变化,导致合格员工难寻。尽管79%的零售购物者认为专业的销售助理至关重要,但零售商难以招到符合顾客期望的员工。2021年4月,零售业辞职人数达峰值,空缺职位高达1100万个。管理层需在吸引留住优质员工方面创新,并充分挖掘现有资源价值。

人手不足的影响

人手不足会带来短期与长期双重影响:

客户服务差

这是最常见后果。员工过度劳累无法兼顾每位顾客,导致排队过长、顾客沮丧,最终造成客源流失。

员工士气低落

过度劳累引发压力与不满,导致离职率升高、病假频繁及生产力下降,直接影响企业利润。

错失商业机会

人力匮乏使企业无暇优化销售区域布局或视觉陈列以促销量,错失节假日等关键销售机遇。

应对人员短缺的最佳解决方案

建议零售商从以下方面制定长期应对策略:

投资零售培训

通过硬技能与软技能培训,提升员工产品知识与服务能力,从而提高团队效率、收入及士气。

修订员工排班表

适应新期望,采用轮班制提供灵活性。可选模式包括皮特曼轮班制、杜邦轮班制、周末轮班制、24-48轮班制及4-3轮班制等。

提升优先级排序能力

避免用有限人力承担过多工作。优先处理核心任务及员工关怀事项(如公平排班),合理委派其他事务,以维持健康留存率。

改善员工福利

针对Z世代和千禧一代需求,提供更具吸引力的福利,如完善医保、退休储蓄、HSA账户、心理健康假、带薪休假、大学资助及绩效奖金等。

与高校/当地组织合作建立人才通道

与院校或本地机构合作构建人才库,作为缓解人员短缺的长期战略。

探索自动化和技术支持

利用POS系统等工具管理员工账户与排班。例如Shopify POS支持快速添加员工及设置PIN码,便于缺员时灵活调配人力协助收银。

提供具有竞争力的工资

有竞争力的薪酬是留住优秀人才、降低离职率及提振士气的有效手段。

进行临时招聘

尤其在假日旺季,雇佣临时工可低成本应对高峰需求,同时为求职者提供灵活增收机会。

优化入职流程

通过设立专属培训日、提供员工门户及AI引导等方式简化入职,帮助新员工快速胜任岗位。

公开表彰优秀员工

通过礼品卡、延长午休、意外休假、生日庆祝或个性化礼物等形式奖励表现优异者,防止人才流失。

考虑使用员工推荐计划

约55%的公司表示推荐计划能缩短招聘周期并降低成本,且有助于筛选更优质候选人。

增加经理对日常运营的参与

经理深入一线可释放员工精力专注客服,同时便于识别潜在缺员风险并给予针对性指导。

确保员工接受跨岗位培训

培养多面手员工(如理货员兼收银),确保缺员时运营不受阻,减轻在岗人员压力。

超越人员短缺

应对人手不足需多维度发力,涵盖面试入职到排班管理。企业主应充分认识其短长期影响,及时调整策略以规避风险或减轻对销售额的冲击。

人手不足的常见问题解答

为什么会出现劳动力短缺?

新冠疫情重创经济与劳动力市场,需求下降引发裁员停工,进而促使大量员工离职并要求加薪。

人手不足时该怎么办?

可采取以下措施:

  • 投资零售培训
  • 提供留任激励
  • 提升优先级排序能力
  • 改善员工福利
  • 建立校企合作人才渠道
  • 投资自动化技术

如何从长期避免人手不足?

建议措施包括:

  • 持续投资零售培训
  • 提供留任激励
  • 深化校企合作建立人才输送渠道
  • 优化入职培训体系
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