金粒门广西首店定档10月30日
金粒门将于10月30日在柳州万象城B1层开设广西首店，进一步拓展跨省经营版图。新店采用直营模式，执行全国同价，涵盖麻辣零食、短保鲜卤、现制饮品、鲜焙面包及冷鲜西点等品类，实现零食采购与现场饮食消费的场景融合。
进入广西市场是品牌区域扩张的重要节点。多品类经营模式虽能覆盖多元需求，但也增加了短保商品备货、冷链配送及门店加工管理的复杂度。未来，品牌需在保持商品与价格统一的基础上，结合当地客群特点优化供应策略，以确保护补货效率与日常消费承接能力。
泡泡玛特第三季度收益同比下降45%至50%
10月27日，泡泡玛特公布第三季度业务状况，整体未经审核收益同比下降45%至50%。其中，中国市场收益下降25%至30%，线下渠道降幅为5%至10%，线上渠道降幅达45%至50%；海外市场方面，美洲市场降幅显著，达70%至75%，亚太、欧洲及其他地区亦出现不同程度下滑。
管理层表示，公司正通过调整补货节奏、优化商品结构及跨区域调拨等措施管理库存，并细化单品运营。同时，继续推进多IP运营及线下体验业务。数据显示，在高基数背景下，国内线上及海外业务承压，终端需求挖掘、库存消化及产品更新将成为下一阶段经营重点。
蜜雪集团携手悦鲜活，鲜奶已覆盖约1.5万家门店
10月27日，蜜雪集团与君乐宝旗下鲜奶品牌悦鲜活达成战略合作，双方将在鲜奶供应、产品研发、品牌联动及海外业务等方面深化协同。目前，蜜雪冰城和幸运咖已有约1.5万家门店引入低温鲜奶，计划于2028年实现全国门店全覆盖。
根据合作安排，悦鲜活将成为蜜雪集团核心鲜奶供应商，双方围绕高蛋白产品、冰淇淋原料、风味乳及酸奶原料等开展研发，并统一奶源、品控和冷链标准。海外合作将聚焦东南亚市场的乳品供应与本地化研发。随着低温鲜奶使用范围扩大，蜜雪需同步提升冷链配送、门店储存及短保原料周转能力。
苏果南京第二家平价店将于11月6日开业
苏果平价店南京玄武区首店定于11月6日在孝陵卫大街49号开业，这是继南湖店后在南京布局的第二家平价店。新店面积约600平方米，SKU控制在2000款以内，聚焦生鲜食材、休闲食品、乳饮烘焙及日用百货等高频品类。
针对周边高校、社区及办公人群，门店将强化低温奶、方便速食、烘焙饮料等商品陈列，并保留盐水鸭、熏鱼等本地特色食品。部分民生商品选品参考了南湖店会员复购数据。此次布局体现了苏果通过精简商品、集中采购及社区化选址，探索日常低价经营模式的方向。
永辉新增肉禽定养基地，推进“一猪一码”溯源
10月27日，永辉超市与中润长江在河南固始挂牌豫南黑猪、鲜禽定向养殖基地，深化源头合作。黑猪养殖实行统一供苗、谷饲、防疫及饲养标准，满300天出栏，并通过专属屠宰线、低温排酸及批次管理衔接后续环节。
合作商品猪配备唯一追溯码，消费者可查询养殖、屠宰及检测信息。鲜禽基地涵盖亚麻籽鸡、芦花鸡等品种，建立从用药到出厂的分阶段药残管控体系。定制产品将陆续入驻永辉核心城市门店及线上渠道，双方还计划开发气调鲜品及精细分割商品，将合作延伸至养殖标准制定及产品开发领域。
盐津铺子第三季度净利润下降33.77%
盐津铺子三季报显示，前三季度营业收入45.31亿元，同比增长2.36%；归母净利润5.79亿元，同比下降4.26%；扣非归母净利润5.23亿元，同比下降5.47%。其中，第三季度单季营收14.61亿元，同比下降1.70%；归母净利润1.54亿元，同比下降33.77%。
值得注意的是，公司前三季度经营活动现金流量净额约9亿元，同比增长45.33%，现金回笼表现优于利润走势。业务层面，公司持续围绕中国风味、健康高蛋白和健康甜味三大方向推进品牌及大单品建设。单季营收与利润承压明显，商品结构、渠道调整及费用投入对经营结果的影响值得关注。
步步高前三季度扣非净利润增长262.32%
步步高披露三季报，前三季度实现营业收入35.14亿元，同比增长10.02%；归母净利润1.35亿元，同比下降40.12%；扣非归母净利润4515.72万元，同比增长262.32%；经营活动现金流量净额为7.21亿元，同比增长80.39%。
归母净利润下降主要受非经常性损益减少影响，其中以股抵债清偿债务产生的重整收益较去年同期减少约1.83亿元。门店优化、商品管理及供应链效率提升推动了主营业务收入改善。但第三季度单季仍录得归母净亏损约820万元、扣非净亏损约2191万元，累计经营虽有修复，单季盈利能力仍需进一步巩固。
