巴西对华配额降至112.8万吨，替代市场难补高价缺口

—— 新闻资讯报道 ——

■ 巴西对华配额降至112.8万吨，替代市场难补高价缺口

美国农业部（USDA）预测，2027年巴西牛肉产量和出口均双降。2027年巴西牛肉产量预计为1195万吨，较2026年的1215万吨下降约1.6%。主要原因是可供屠宰动物减少。牛群规模预计从2026年初的1.7742亿头降至2027年初的1.7177亿头。2027年巴西牛肉出口预计降至410万吨，但仍将保持全球最大牛肉出口国地位，巴西2027年对华配额约为112.8万吨，低于2021—2025年间年均166.7万吨的水平，配额构成主要约束。报告认为，巴西转向南亚、中东和南美等新市场的空间有限，这些市场需求预计相对稳定，难以完全替代传统高价市场。（BEEFPOINT）

■ 巴西育肥牛价本周开盘坚挺，雷亚尔贬值利好出口

巴西育肥牛现货市场本周开局价格坚挺，受动物供应受限及屠宰排期仍不宽裕支撑，大部分地区屠宰排期集中在5至6个工作日。10月26日商业美元收盘上涨8.41%，卖出报5.4098雷亚尔，买入报5.4078雷亚尔，当天在最低5.3928雷亚尔和最高5.6048雷亚尔之间波动。Iglesias指出，雷亚尔大幅贬值提高了按本币计算的出口收入，扩大获准出口企业的支付能力。市场对中国第四季度需求持续恢复仍存预期。分析师表示，鸡肉和猪肉分割肉的高竞争力继续限制更大幅度调价空间。（DBO）

■ 俄罗斯对华猪肉出口量增64%，出口额达1.76亿美元

中国海关总署数据显示，2026年1-9月，俄罗斯向中国出口近7.9万吨猪肉及食用猪副产品，金额约1.76亿美元，与2025年同期（约4.8万吨，1.29亿美元）相比，出口量增长64%，出口额增长36%。主要供应品为冷冻猪副产品，出口额约9400万美元；其他冷冻猪肉出口额约7700万美元；冷冻腿、肩及其切块出口额超400万美元。俄罗斯目前为中国第五大猪肉及食用猪副产品供应国，排在西班牙、美国、巴西和丹麦之后。（Emeat）

■ 中国跃居巴西鸡肉最大买家，港口运量187万吨创新高

2026年1-9月，巴拉那瓜港占巴西鸡肉出口的47%，以187万吨运量稳居全球最大冷冻鸡肉出口走廊。据Comex Stat与巴拉那港务局数据，该港运量较2025年同期增长18.7%，贡献了巴西全国海运鸡肉出口增量（45.19万吨）的65.1%。仅9月，该港出口19.92万吨，同比增12%。中国是主要目的地，前九月运量19.84万吨；其总进口量由2025年全年的32.5万吨增至今年前九个月的45万吨，跃升为巴西鸡肉第一大买家。港口基建投资扩大了冷藏集装箱仓储出口能力，叠加全球需求向好，进一步增强了巴拉那州作为巴西最大鸡肉产地的农业竞争力。（PAGINARURAL）

■ 美国牛屠宰量锐减，巴西9月对美发运量创月度纪录

美国肉联厂屠宰量降至2002年有记录以来最低，养殖户留养母牛重建牛群，进一步加剧短期供应紧张并推高价格。Agrifatto数据显示，2026年1-8月美国屠宰1806万头，8月单月220万头（同比降3.8%）。1-8月母牛及小母牛屠宰占比降至47.96%，为2018年来最低。8月零售碎牛肉价格创6.92美元/磅纪录，为遏制国内价格飙升，美政府开放30万吨免税瘦牛肉配额（至11月30日）。巴西借此扩大出口，9月对美发运4.833万吨，创1997年来最高单月纪录（DBO）

■ 中国海关启动对乌拉圭两家暂停输华的屠宰场审计

乌拉圭国家畜牧服务局（DGSG）确认，中方审计团于10月26日启动对San Jacinto（344厂）和Tacuarembó（12厂）两家屠宰场的审计任务，审查此前暂停其输华资格的相关限制。乌拉圭当局认为，在此期间造成的损失堪比当年口蹄疫。San Jacinto已数月无法对华出口高价值牛肉部位及杂碎；Tacuarembó目前有1300名工人处于停工保险状态。该国其他工厂均正常获准出口。此外，乌拉圭11月1日起开展口蹄疫疫苗接种，并将牛蜱控制区扩至全国，以防因药物残留限制对华贸易。若审计顺利，后续程序能否推进仍取决于中方内部流程。（MEDIOSPUBICOS.UY）