尽管“两小时送达”的宣传铺天盖地，实体零售仍占据美国零售市场的83.6%。2025年第三季度，电商销售额同比增长5.1%，但整体零售业也增长了4.1%。预计2026年美国零售门店数量将增长约4%。数字化正在与实体店协同发展，而非取而代之。
本文将解析如何开设实体店、分享成功案例，并展望实体零售的未来趋势。
什么是实体业务？
实体业务指从实体店面运营的公司，顾客可进店浏览并购买商品。“砖墙”（brick-and-mortar）一词源于建筑材料，旨在区分实体零售商与网络竞争对手。无论是旗舰店还是街角小店，只要具备以下特征即属实体业务：
- 位于建筑物内的永久性或半永久性场所
- 店员与顾客的面对面互动
- 即时交付，无需等待配送
- 购买前可触摸、查看或试用产品
- 固定的运营成本（租金、水电、税费等）
2026年，实体店已演变为全渠道策略的线下触点，兼具多重功能：
- 履约中心：拣货打包在线订单，加速配送。
- 展示厅：供顾客体验后在线上购买。
- 取货点：支持免运费自提或当日取货。
- 体验空间：举办工作坊、演示或社区活动吸引客流。
实体店提供屏幕无法复制的体验：建立个人联系、创造冲动消费机会及即时满足感。
实体店面是如何运作的？
实体店通过吸引人的橱窗和陈列招揽路人。进店后，顾客可触摸、试穿商品，销售人员提供引导、答疑及库存查询服务，最终促成交易并让顾客即刻带走商品。
此外，实体店也是全渠道枢纽，支持店内活动、线上下单门店自提（BOPIS）及门店退货（BORIS）等服务。
实体店的优缺点
开设实体店投入高，但能带来信誉度、可见性和触觉价值。
优势
触达非网购人群
全球互联网使用率虽达67%，但仍有大量人群偏好线下购物，尤其是需要试穿、测试的产品。实体店能精准服务老年顾客、尺码不确定者及特定需求人群。
提供多感官体验
无论AI技术如何进步，闻香、触感等体验仍需线下完成。实体店提供品尝、品牌音频及社交互动等多感官服务，有助于建立对高参与度产品的信心。例如灯罩品牌Candid Owl开设实体店后，顾客可亲手触摸面料，提升了定制决策的信心。
线上线下融合提升灵活性
截至2025年，美国34.2%的消费者定期使用BOPIS服务。虚实融合模式允许顾客在线下单、门店自提，满足了不愿等待配送或不信任送货上门的需求。例如Earl of East在疫情期间通过APP接单、门店自提维持了运营。
增强信任与忠诚度
面对面互动能提供个性化服务，增强购买信心。研究显示，65%的美国消费者对实体店的信任度高于线上。这直接提升了客户终身价值，降低了退货率并增强了忠诚度。
本地市场优势
实体店贴近社区，高可见度位置能吸引自然客流。研究表明，居住地附近商店越多，步行购物的可能性越高。
缺点
库存管理复杂
受物理空间限制，实体店库存有限。过度囤积导致存储成本和降价风险，库存不足则损失销售。2025年美国零售商退货商品价值近8500亿美元。
高昂的运营成本
除租金、工资、POS系统、水电保险外，还需承担维护费用。这些固定成本不随销售业绩波动。主要都市区租金涨幅显著，大城市零售员工时薪平均接近17美元。
竞争激烈
需与周边店铺、Amazon、TikTok Shop及纯电商品牌竞争。Walmart、Target等已将BOPIS标准化，Sephora树立了体验式零售标杆。实体店必须在选品、服务、速度和精准度上取胜。
触达范围受限
地理位置限制了客群覆盖，且营业时间固定。但借助Shopify等平台，可实现库存统一管理、跨渠道追踪及BOPIS整合，统一零售商平均年销售增长可达8.9%。
实体店与电子商务：关键差异
实体店胜在即时性、感官体验和人际互动；电商胜在便利性与规模效应。成功零售商多采用全渠道策略整合两者优势。
| 因素 | 实体店 | 电子商务 |
|---|---|---|
| 运营成本 | 较高：含租金、人工、水电、维护等 | 固定成本较低，但技术物流仓储可扩展 |
| 地理覆盖 | 本地覆盖，依赖高曝光位置 | 依托物流体系实现全国或全球覆盖 |
| 配送速度 | 即时获取 | 存在运输履约延迟 |
| 退换货 | 简便：凭收据到店办理 | 较慢：需重新包装寄回等待退款 |
| 客户体验 | 面对面支持、先试后买、沉浸体验 | 随时随地便捷自助服务 |
| 订单履约 | 当场带走 | 等待运输配送 |
| 可扩展性 | 需新店面和租赁 | 通过技术和供应链投资轻松扩展 |
实体店类型
传统零售类别
百货商店
如Saks、Macy’s等，涵盖多品类多品牌。未来将向人口密集、适合步行的区域发展，提供精选商品与无缝体验。
专卖店
如Home Depot、CVS等专注单一品类。预计收入将以4.1%的年复合增长率增长，选址更趋集中化。
杂货店/超市
提供必需品，复购率高。沃尔玛、Costco及区域品牌并存，店内购物时长保持相对稳定。
便利店
营业时间长、位置便利，销售日常用品，价格略高。市场规模持续增长。
新兴及热门店铺概念
体验式零售空间
结合触觉时刻与技术演示。如希思罗机场推出美容吧，提供免费护理与大师班，打造沉浸式体验。
游戏休息室
将购物与娱乐结合，带来持续客流与高利润附加产品。如孟菲斯Game Nite提供主题房间与休闲游戏体验。
特色咖啡馆
以鲜明个性差异化竞争。如墨尔本Hello Kitty Café划分四大主题空间，强化IP体验。
成功的实体商业案例
Wildling
德国鞋类零售商，利用Shopify POS集成线上线下库存。首家展厅推出后，首次光顾顾客增加50%。
Beauty Heroes
电商转型实体，通过统一POS系统打通渠道数据，节省核对时间并用于再定位分析。
Burberry
在深圳开设“社交零售”门店，通过微信小程序鼓励分享体验换取独家内容，赋予实体店在线存在感。
Peak Design
实施便携式POS设备后，员工可移动结账、即时查库存，消除了固定收银台造成的拥堵。
Framebridge
迁移至Shopify后运营超30家门店，加购率提升15.3%，转化率提升7.5%。
Jenni Kayne
使用Shopify Plus统一全渠道，实体足迹翻倍，简化了贸易伙伴报价流程并消除了跨店查库存障碍。
Mejuri
转向Shopify统一平台后，9个月内完成系统迁移，降低技术成本，并将门店转化为履约中心加速全球扩张。
如何开设你的第一家实体店
- 选择合适的地点
- 选择销售点（POS）系统
- 招聘并培训零售员工
- 管理库存
- 尝试快闪店
- 将店内购物与电子商务相结合
1. 选择合适的地点
选址应考虑目标客群动线、人流高峰、竞对距离、交通停车及街道可见度。Rothy’s选择在现有与潜在客户均衡、适合步行且兼具文化活动的街区扩张。可利用数据分析工具按区域购买行为辅助决策。
2. 选择一个销售点（POS）系统
POS是店铺大脑。Shopify POS可同步线上线下库存、订单与客户数据，支持多门店实时管理及移动端结账，总拥有成本比竞品低高达36%。
3. 招聘并培训零售店员
团队需熟悉产品与品牌语调。Shopify POS支持员工权限分级与销售归因，Tomlinson’s切换系统后培训时间减少32%。
4. 管理库存
务必跨渠道同步库存。Shopify提供库存预警与变动追踪，支持直发履约（Ship-from-Store），将门店作为无限货架，Allbirds借此在35+地点保持高转化率。
5. 尝试快闪店
快闪店利用FOMO心理驱动购买。Shopify支持按地点独立追踪库存业绩、关联客户档案及设置临时员工权限。Warby Parker曾通过巴士快闪店测试实体模式，现已开设超323家门店。
6. 将店内购物与电子商务融合
全渠道是竞争优势。通过Shopify可提供本地取配、跨渠道退换货及通用礼品卡/积分，确保顾客体验顺畅。
实体店铺常见问题解答
什么是实体店铺（brick-and-mortar）？
指在实体店或展厅开展业务的企业，区别于纯线上电商。现代企业多同时采用线上线下模式。
什么是实体店的例子？
如Warby Parker、Macy’s及各类折扣店，顾客可亲自触摸、试用并购买产品。
实体店的主要类型有哪些？
主要包括百货商店、专卖店、杂货店、便利店、药店、折扣店和大型超市。
实体店与线上线下融合模式有什么区别？
“Brick-and-mortar”指实体经营场所；“Click and mortar”指同时通过线上和线下渠道销售的全渠道策略。
实体店如何与在线零售商竞争？
通过统一商务将店铺转化为营销资产，提供本地自提、同步忠诚度奖励等真实体验，弥补纯线上品牌的不足。