美国快递柜运营商 Parcel Pending（将设备安装在公寓楼门厅内）计划为客户提供冷藏储物格，以拓展食品业务。
Parcel Pending表示，今年美国在线杂货市场规模预计达94亿美元。在快递柜中存放食品的能力，或将成为解决“最后一公里”配送的有效方案。
美国在线杂货迎来第三波浪潮
在美国，在线杂货正迎来第三波流行浪潮（第二波是将线下商店购买流程“优步化”，如Instamart等项目）。近期，美国初创公司 Takeoff Technologies 宣布启动食品领域基础设施市场项目，计划在KNAPP公司的OSR穿梭系统基础上，发展完全自动化的微型履约中心。OSR 来自 KNAPP 公司。
并非所有国家的在线杂货都能取得同等成功。英国Ocado证明，若通过自动化大幅降低运营成本，在线食品领域具备盈利可能。
俄罗斯生鲜电商面临挑战
俄罗斯安装食品快递柜的案例屈指可数。2016年9月底，零售商 "Утконос" 曾启动向专为食品零售设计的特殊快递柜配送食品的项目。
俄罗斯自助快递柜网络Pulse Express首席执行官阿列克谢·茹科夫认为，未来五年内在线生鲜电商在俄罗斯难获重大成功。据其分析，食品品类发展的主要障碍在于其属于相当“娇贵”的商品类别。
«Почтомат»的经济效益直接取决于包裹数量。对于比“почтомат”更复杂、能耗更高的“продуктомат”，经济性更为严峻。”茹科夫表示。同时，生鲜配送现有订单密度使得“продуктомат”选址成为棘手难题。
专家指出，在多层住宅楼道内，像Parcel Pending那样让单一运营商获取大量订单十分困难；而在“家门口”模式下，超市不会允许此类“продуктомат”进入。“药店、美容院、咖啡馆并非人们取食品的场所，街头模式在我国气候条件下也存在诸多问题。”专家强调。
商业模式可行性展望
尽管问题众多，但在其他国家，构建此类商业模式的经济可行性也曾被认为不可能，因履约成本一度“吞噬”了该想法的所有吸引力。
“许多人投资于未来，认为届时这一问题将得到解决。如今在欧洲和美国，大型杂货零售商已相当普遍，在线购买食品也已成为常态。未来似乎已经到来。”茹科夫说。