线上大型超市 "Утконос" 新增家庭咖啡馆连锁品牌"АндерСон"糕点品类。该公司表示，相关蛋糕及甜点深受消费者喜爱。
“我们持续探索机会以丰富顾客供应。现阶段虽不预期销量即刻比肩各品类头部产品，但高度认可合作潜力。目前上线‘АндерСон’蛋糕及糕点共15款，计划近期逐步扩充SKU。”——在线超市“Утконос”商业总监Марина Ольхина指出。
“АндерСон”工厂负责人Екатерина Миллер透露，公司拟尽快扩大商品种类，推出专为零售渠道开发的新品。
去年秋季，该连锁餐厅已向“Вкусвилл”供应甜点，销售额达1亿卢布。“АндерСон”还计划扩充现有品类，新增饺子、馅饼、肉丸及奶酪煎饼等半成品。
“在零售网络销售自有甜点是既定规划。尽管流程繁琐，但自有工厂确保了产能、价格灵活性及物流自主权。对‘АндерСон’而言，此举符合逻辑，标志着公司发展进入新阶段。”——该连锁餐厅所有者Анастасия Татулова表示。