随着食品配送细分市场的发展，市场上出现了越来越多的问题，而成功的市场参与者将提供这些问题的答案。
11月14日，俄罗斯邮政新零售论坛将在“斯科尔科沃”科技园举行行业会议“市场增长条件下的杂货和FoodTech”。担任主持人的是姆斯季斯拉夫·沃斯克拉森斯基（Mstislav Voskresensky），“Directfood”咨询公司的创始人。
食品配送细分市场的增长是俄罗斯零售市场的主要趋势之一。根据“Infoline-Analitika”编写的《Russia Top Online Food Retail》研究报告，2018年eGrocery市场增长了50%，达到230亿卢布。
物流组织不够清晰、商品管理存在问题、IT结构错误、对区域市场特点理解不足以及其他“盲区”阻碍了该细分市场的发展，而其潜力巨大。根据Nielsen的数据，80%的俄罗斯人至少在线订购过一次食物，42%的人相当频繁地使用这项服务。
Ozon、“Perekrestok-Online”、Auchan、Instamart和iGoods等公司在食品配送量方面实现了显著增长。对于所有在eGrocery和Foodtech领域构建新模式和格式的专业人士及公司代表，或者计划在该行业发展的专业人士来说，参加由行业领导者参与的这次会议是必不可少的。
会议议程：
从15:00到16:30将举行主题为“eGrocery的新商业模式和格式：市场走向何方”的会议，主要讨论的问题包括：
• 开场演讲：“对来自商店、市场和餐厅的食物和酒精饮料配送市场的战略视角。行业现状：数字、参与者、趋势”。
• 即食食品配送的快速化，新的配送方式：暗厨房热潮。
• 如何获取新消费者：从线下到线上？
• 即食食品作为eGrocery的发展趋势。
• 零售与供应商：协同发展的关键点。
参与讨论的嘉宾包括：“ВкусВилл”电商方向运营经理拉里萨·罗曼诺夫斯卡娅（Larisa Romanovskaya），“Азбука Вкуса”电子商务副总裁德米特里·列别杰夫（Dmitry Lebedev），以及欧莱雅俄罗斯消费品部门eRetail经理雅罗斯拉夫·阿法纳西耶夫（Yaroslav Afanasyev）。
短暂休息后，将开始会议的第二部分——专家环节“FoodTech：食品配送的未来”，在该环节中，食品配送领域的领导者将围绕以下议题展开讨论：
• Dark Store概念在俄罗斯的发展。
• 与传统零售的区别：同一家连锁店的线下货架与线上货架在商品矩阵上的差异。
• 如何处理生鲜和冷冻食品品类？
• 区域市场的食品配送：团购及其他区域性特点。
• eGrocery中的内容与营销工具。
此外，还将举行圆桌会议“eGrocery和Foodtech领域的新商业模式与业态、最具前景的发展方向，来自投资者、FMCG品牌及制造商、商超及餐饮连锁企业的观点”。
参与讨论的嘉宾包括：“Перекрёсток-онлайн”电子商务部产品管理负责人玛丽亚·季莫费耶娃（Maria Timofeeva），“Ашан”网店负责人伊斯梅尔·热尔曼（Ismael Germain），Instamart首席执行官阿桑·库尔曼古津（Asan Kurmanguzhin），“Утконос”市场营销与客户服务中心总监米哈伊尔·莫罗佐夫（Mikhail Morozov），Ozon数字平台发展总监帕维尔·卡利斯特拉托夫（Pavel Kalistratov），iGooods创始人格里戈里·库尼斯（Grigory Kunis），OZON.ru e-Grocery负责人阿丽娜·克尼亚泽娃（Arina Knyazeva），以及Гиперглобус-Дирекфуд的客户经理斯韦特兰娜·维诺格拉多娃（Svetlana Vinogradova）。
请准备好向行业领袖提问，并积极参与内容丰富的“市场增长背景下的Grocery和FoodTech”大会！难得有机会聆听业内顶尖玩家的意见，深入了解其业务流程的组织细节。
对于品牌商、零售商和电商平台而言，这是参加New Retail Forum的机会。俄罗斯邮政提供免费邮寄服务。注册仍在进行中！