自2020年2月起,“Yandex.Shchef”将调整业务结构:停止通过自有网站及App销售产品并关闭订阅服务,转而依托“Yandex.Lavka”渠道销售食品。
品牌分工与运营重构
“Яндекс.Шеф”将继续以自有品牌推出食谱套装并启动热食业务;“Яндекс.Лавка”则负责商品分销及客户体验。原应用用户将被引导至“Лавка”购买独立套装,生产流程也将围绕新渠道进行重构。
市场需求显著增长
近期,“Яндекс.Лавка”用户对热食及带食谱食材套装需求激增。新渠道降低了获取门槛(起价200卢布),有效吸引了新用户。数据显示:
- 单道菜烹饪套装自10月上线后周销量翻倍;
- 在部分区域,相关热食及套装占总销量15%;
- 约60%的尝鲜用户此前未接触过此类服务。
产能扩张与战略规划
为满足需求,公司计划将圣彼得堡“Яндекс.Шеф”产能扩大三倍至3,000平方米,预计一年内实现收入翻倍。同时,“Lavka”将于2020年2月进驻圣彼得堡,并在年内将莫斯科及周边网点从28个提升十倍,实现双城配送全覆盖。
行业观点
“Yandex.Taxi”食品技术部门负责人Maxim Firsov表示:“‘Лавка’中相关品类销售额即将超过‘Яндекс.Шеф’下年度预期,因此我们决定聚焦该前景渠道并扩大生产。”
“Infoline-Analytics”首席执行官Mikhail Burmistrov则认为,此次重组源于“Shchef”未能达到Yandex预期的用户增长速度。

