Elementarее：冠状病毒成为生鲜电商增长的原因

自1月中旬新冠疫情消息传出后，成品外卖需求激增30%。据食品套餐配送服务平台更简单称，目前该平台每周接收5.2万份订单，较疫情前增加1.2万份；平均每单价格225至290卢布，重量400至500克。

Elementaree分析师发现，晚餐主菜占比超70%，这在1月极为罕见。平台将此归因于居民为降低感染风险，不愿频繁外出或前往公共餐饮场所。莫斯科和圣彼得堡居民更常订购自制意面、派及亚洲风味菜肴。

此前获悉，俄罗斯直接投资基金将联合Baring Vostok及中东基金组成财团，向Elementaree平台注资。

据Crunchbase数据，该项目成立以来已吸引300万美元风险投资。另据“SPARK-Interfax”系统显示，以Elementaree品牌运营的公司——Olymp有限责任公司（ООО "Олимп"）2018年收入为1.301亿卢布，净利润为4000卢布。