在俄罗斯，受新冠疫情影响，3月9日至15日期间食品配送需求激增。iGooods配送服务表示，订单量增长3至4倍，莫斯科和圣彼得堡增速最快，部分商品补货速度已不及消耗速度。
其他生鲜电商平台业务同样表现亮眼。"Утконос"（海狸鼠）上周末订单量较前一周增长近四倍。目前该公司正紧急扩充团队、重构物流流程，并致力于保障仓库商品的持续补货。
""Утконос Онлайн"（白鼬在线）市场与客户服务中心总监米哈伊尔·莫罗佐夫表示：'与上周相比，本周已接订单收入增长88%，高峰出现在周六和周日，周末收入增幅达292%。此外，过去一周平均客单价较3月第一周上涨21%。'"
"СберМаркет"（储蓄市场）指出，上门配送需求极高，多个城市未来多数时段已被订满。3月13日和14日，该服务在全部40个运营城市的日均订单量较上周末平均增长104%。
"Вкусвилл Экспресс"（美味快车）连锁超市质量与采购经理叶夫根尼·里姆斯基透露，通过App订购的配送食品数量增加了2.5至3倍。
Delivery Club代表介绍："上周末数据显示食品配送需求增速加快，订单量较前一周末增加22%，平均客单价增长15%。"
零售商如何保护客户
iGooods方面透露，部分顾客会在订单备注中请求快递员若出现感冒症状请佩戴口罩。也有客户要求提前电话通知并将订单放置门口，或留言说明正在囤货、需保质期较长的商品。
iGooods食品配送服务负责人兼联合创始人格里戈里·库尼斯表示："我们员工每天上岗前都要进行健康检查。"
"Утконос"为买家提供在线支付和送货上门服务，并对快递员进行出车前健康检查。
"Яндекс.Еда"（Yandex.Eats）公司代表表示，该平台无现金支付，所有订单均提前用卡支付，实现了非接触式配送。快递员被指示将商品放至门口后致电客户，既避免直接接触，又确保商品安全送达。
СберМаркет（储蓄市场）客户也可在订单备注中要求无接触配送，包裹将被放置在门口。
Ozon方面表示，过去一周选择“留在门口”服务的比例增长了20%；2020年3月初的上门配送次数较2019年第四季度增长60%。
购买什么
iGooods方面表示，鸡翅等短保商品每日仅配送一次，本周末数小时内即售罄。货架缺货导致替换项增多，配货耗时从通常的40分钟增至1.5到2倍，客户等待时间比平时长一倍以上。
上周末iGooods最热门商品包括荞麦、大米、面条、糖、罐头食品（肉类、鱼类、豌豆、玉米等）及卫生纸。最大订单金额分别为2.5万卢布和2.7万卢布，平均客单价一周内增长25%至4600卢布。
在“СберМаркет”，香蕉、糖、牛奶、奶酪及新鲜果蔬（苹果、橙子、西红柿）等定期购买商品最受欢迎；谷物和面食类销售额一周翻番，罐头食品和腌制品销售额增长79%。
在“Утконос”超市，谷物、面食、干货、卫生用品和清洁剂销量显著增长。目前仓库库存充足，预计不会出现短缺。
Ozon行业事务副总裁玛丽亚·扎伊基娜表示：“目前Ozon典型订单中的商品数量几乎是去年同期的两倍（7-8件对比3-5件），食品和快消品销售同比增长超过两倍。”
Delivery Club观察到，谷物、面条和罐头食品等长保质期产品需求上升。这一增长是在3月8日节日过后配送量已提升的背景下发生的。