电影院连锁"卡罗"在俄罗斯管理着246个影厅,现已推出电影吧产品配送服务,涵盖爆米花、薯片、玉米片及健康零食等品类。目前该服务仅在莫斯科地区提供。
此外,影院连锁"Mirax Cinema"(米拉克斯影院)也宣布启动食品配送业务。该公司与Pure快餐连锁店达成合作,后者在17家"Mirax Cinema"影院内运营,面向彼得罗扎沃茨克市顾客配送爆米花、披萨、街头小吃、无酒精饮料及零食。公司表示将根据试点效果,评估是否在其他业务城市推广该项目。
据研究机构"Nevafilm Research"分析,2018年食品饮料销售占影院总收入的27%。"卡罗"市场营销、咖啡馆及电影吧管理部副总裁奥尔加·普罗斯库里亚科娃介绍,该比例在其体系中高达35%。
受俄罗斯部分地区隔离措施影响,影院自3月起大规模暂停运营,部分影片已转为线上首映。为改善财务状况并保持与观众的联系,影院连锁纷纷拓展爆米花等食品配送业务。

