大型超市“欧尚”形式的“大卖场”目前占该连锁企业业务的75%，未来将缩减面积并调整商品策略。“欧尚零售俄罗斯”首席执行官约阿希姆·托莱表示：
"没有人需要大型大卖场——这对我们所有人都是一个挑战。我们需要彻底重塑概念，明确大卖场的发展方向，并将利用一切机会改善现状。"
具体而言，“欧尚”计划推出drive-in（免下车取货）商店模式，顾客无需下车即可在车内取货或领取在线订单，大多数门店都将设立订单处理点。
据托莱介绍，非食品类商品占门店面积的55%且正逐渐转向线上销售，因此应考虑增加外卖食品供应。
12月报道称，公司将投入“数亿欧元”进行战略转型。托莱总结道：“几年后，这将成为一家完全不同的公司。”
"我们打算对大卖场进行根本性变革，这是未来两到三年的任务。到2023年底，所有大卖场都将适应新概念。"
公司计划重新审视物流方案，开发新服务，在店内引入餐厅模式，发展配送和自动柜员机网络，并扩大生鲜产品品类；同时也在考虑开设暗店（dark store）形式的仓库。
8月获悉，该公司还将测试几个基于门店配送的新概念，包括部分网点及小型区域枢纽，步行消费者可在几分钟内取走订单。公司未披露这些项目的投资金额。
在隔离期间，线上订单量增长了6至7倍，并且在90%的大型门店中成功建立了针对3.5万种商品的订单处理和配送流程。