据“Такском”报告,与去年7月相比,食品配送需求增长23%,成品食物增长41%,服装鞋类增长45%。
整体配送均价亦呈上涨趋势。今年1月至7月平均价格为386卢布,较2020年同期高出33%。
OFD “Такском”业务发展负责人阿尔乔姆·梅利克德强(Artem Melikdzhanyan)指出,需求增长或与部分地区推行二维码系统、民众减少前往公共场所意愿有关。
专家担忧,此趋势或将冲击小型非连锁餐饮及街头食品店生存空间。
当麦当劳等连锁品牌与街头多纳尔(doner)展开竞争时,小型零售点尚能凭借灵活性占据细分市场。然而,一旦线下客流因疫情枯竭且竞争转向线上,无名小店便面临致命打击。在大型连锁企业作为可靠供应商的背景下,消费者极少会盲目选择不知名的小餐馆订餐。——独立经济学家德米特里·亚当尼多夫

